Angeschnittene Zitrone aufbewahren
Tipp von Luise am 24.07.2009 um 20:33 Uhr
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Angeschnittene Zitronen kann man prima aufbewahren, wenn man einfach mit dem Salzstreuer ein bisschen Salz auf die Schnittflächen streut. Dann fängt sie weder an zu schimmeln, noch trocknet sie aus. Das Salz bildet mit dem Saft eine Schutzkruste. Zitrone einfach außerhalb des Kühlschranks liegen lassen.
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