Außer wenn ihr Zwiebeln, Knoblauch esst oder raucht. Also z.B. nach dem normalen Essen.

Habe Zwiebeln für teilweise 3-4 Monate im Kühlschrank. Die werden einfach nicht schlecht.

Anderes Gemüse wird deutlich schneller schlecht.

https://www.familienkost.de/rezept_zwiebelsaft_gegen_husten.html

Ich meine, wenn ich Zwiebel nicht würfele, sondern im ganzen anbeisse, dann sind doch die Stoffe, die zu Tränen führen erst im Mund vorhanden.

Ich habe keine Lust heute was zu kochen und möchte mir deshalb 1 Fertiggericht kaufen. Bin aber allergisch gegen Zwiebeln. Kennt jemand von euch ein Gericht ohne Zwiebeln? Bitte wenn möglich mit Bild und wo Ich es kaufen kann. Gut wäre Netto, Aldi oder Lidl.

Die Zwiebel war im alten Ägypten ein Grundnahrungsmittel. Auch die Pyramidenarbeiter bekamen einen Teil ihres Lohnes in Zwiebeln ausbezahlt. Es ist also anzunehmen, das sie in größeren Mengen zubereitet und gegessen wurde. Meine Frage wäre einfach, - war die Zwiebel damals anders als heute? Schmeckte sie milder? Oder hatte sie damals auch schon ihre geschmackliche Schärfe? Wurde da etwas überliefert?

das liegt wohl an meiner kaukasischen Wurzel, aber so in Osteuropa haut man sich manchmal neben dem Essen einfach so als Würzung eine rohe Zwiebel wie ein Apfel in die Futterluke

kennt ihr das? müsst ihr wirklich mal probieren. vorzüglich

Was muß unbedingt rein?

Hab Hunger, habe aber nur noch diese Zutaten.

Das ist ja sowas wie Lauch oder Zwiebel oder?

Wie macht/mögt ihr den?

Wie brät man Zwiebeln glasig an? Was muss man dabei beachten?

Was bedeutet Zwiebeln glasig anbraten?

Hallo, das wächst in meinem Garten und ich weiss absolut garnicht was das ist. Es wächst frei aber ich glaube mein Vater hat da früher mal was angepflanzt, auch zwiebeln und das war jahre zugewuchert und als ich es wieder frei gemacht habe fingen da an solche Pflanzen zu wachsen, natürlich nicht in ner Reihe sondern auf einander weil ich dort am rechen war und alle Samen wenn es Samen waren auf einander gelandet sind.

Ich koche sehr gerne und sehr oft.

Ich lasse mich meist vom Internet inspirieren aber das meiste mach ich dann doch nach Gefühl.
Eine Sache irritiert mich jedoch. Wenn ich jetzt mehrere Gemüsesorten zum anbraten hab, wie zum Beispiel: Zwiebeln, Karotten, Paprika etc..., warum sollte man dann erst die Zwiebeln anbraten und dann erst das restliche Gemüse dazu?
Ich mach das nie so, weil die Zwiebeln werden so schnell dunkel, während Karotten ja zb viel länger brauchen.

Ich geb meist erst Karotten, Paprika usw. in die Pfanne und gebe dann erst die Zwiebel dazu, zum mitrösten. Sobald ich es anders mache, brennen mir die Zwiebeln an.

Hey Leute,

esst ihr gerne Knoblauch in euer essen?

Vielleicht wäre es eine Idee, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer hinzuzufügen?

Ich frage mich, ob jemand von euch Erfahrung in der Zubereitung von roter Bete hat und eine Empfehlung geben kann.

Hey Leute ich habe gelesen dass eine ganze Zwiebel sehr gesund sein soll , z.b

führt die Zwiebel dazu dass du nicht häufiger erkankst oder sorgt dafür dass du eine gute Darmflora hast.

Meine Frage ist reicht auch eine halbe Zwiebel damit ich diese habe und welche Zwiebel ist die besser?

Ich meinte sowas wie Lamacun,Dönerteller,Dönersaltat,Döner usw.Weil dort viel Gemüse drin ist.

Hey.

Ich habe frische Scharlotten gekauft. Die sehen auch frisch aus und fühlen sich frisch an. Sowohl ungeschält, als auch geschält.

Allerdings riecht die Scharlotte ungewöhnlich. Als würde sie gären. Ist das normal? Kann man die Scharlotte verwenden (anbraten) oder würde sie den Geschmack (einer Pilz-Sahne-Sauce) ruinieren?

Danke für eure Tipps.

hat folgendes drin: olivenöl, pfeffer, bouillon, risottoreis, safran, parmesan, zwiebeln knoblauch

Ich kenne es mit Wasser, Salz, Pfeffer und natürlich Zwiebeln.

Hühnerherzen ? Meine Mutter hat gestern welche gemacht mit Kartoffelpüree :D

Besteht laut Inhalt nur aus Knoblauch.

Kommt es an frischen Knoblauch ran?

Ich habe ein paar Liter o.g. Schnapses angesetzt und brauche noch einen treffenden, schönen oder lustigen Namen für das Gesöff 😃

werden die Haare durch Zwiebelsaft wirklich dicker? Habe öfters Videos darüber gesehen und das die Haare auch schneller wachsen sollen?!

Am häufigsten mache sie mit Zwiebeln und Eiern. Manchmal mache ich etwas Hirtenkäse rein o.ä. Bin flexibel. Was eben da ist.

Es ist so wenn ich Knoblauch rieche bekomme ich voll Appetit, auch wenn jemand anderes Knoblauch gegessen hat und den typischen knobiatem hat, während alle anderen die Nase zu halten und versuchen ihren Brechreiz zu unterdrücken, bin ich gefühlt die einzige Person die das überhaupt nicht stört sondern sogar im Gegenteil ich bekomm dann einfach richtig Lust darauf auch etwas mit Knoblauch zu essen, ich finde Zwiebelatem ekelhaft aber Knoblauch riecht total lecker... Bin ich echt allein mit dieser Meinung?

Bei mir gab es eine selbst gemachte Pizza aus Dinkelmehl, kalt gepresstem Olivenöl, Hefe, Zucker, Salz, Tomatenmark, Tomaten, Käse, roten Zwiebeln, gelben Paprika, grünen Peperoni. Und bei dir?

Ich hab insgesamt 3 Saucen, einmal Pesto Calabrese, einmal Paprika Walnuss und dann noch Tomaten und Knoblauch. Welche würdet ihr nehmen?

Hallo ich bin Restauranttester und musste gestern Abend eine Knoblauchsuppe bewerten. Die Textur der Geschmack und Geruch haben mir sehr gut gefallen. Was mir leider gefehlt hat war ein Knoblauchbaquette oder ein mit Knoblauch angebratenes Brot. Meine Frage ist ob ich bei der Bewertung Sterne abziehen sollte oder ob es nicht berechtigt wäre da auf der Speise Karte nur Knoblauchsuppe stand?
Ich bin schon seit 6 Jahre in diesem Beruf tätig und hatte bis jetzt noch keiner dieser „Probleme“.

1 EL Zwiebelwürfeln

1 EL gewürfelter Paprika

1 EL gewürfelten Essiggurken

Bitte nicht: Nehmen + abwiegen auf der Küchenwaage. Die Batterie der Waage ist am Ende, das Produkt nicht im Haus ...

Was sagt ihr zu der Studie das Frauen abgelich

nach Zwiebeln riechen wenn sie Schwitzen?

und männer nach käse ? kann das jemand bestätigen ?

• https://www.ottonova.de/gesund-leben/medizin/koerpergeruch-verbessern-tipps

Östrogene, also weibliche Hormone haben einen hohen Schwefelanteil und weiblicher Schweiß riecht dadurch leicht nach Zwiebel. Bei Männern sorgt das Testosteron für einen leicht käsigen Geruch.

Ich möchte Zwiebeln essen, aber dann brennen meine Augen. Ich will, dass sie frisch bleiben und sie dann essen wegen der Vitamine.

Was kann ich tun?

Hallo, mein Freund will als koch eine Ausbildung machen und der kocht einfach mega, da gibt es nichts zu sagen. Aber darum geht es ja nicht, wenn er eine Zwiebel hat zum Beispiel kenne ich den Trick wie man Würfel macht aber er geht ganz schnell mit den Messer von oben nach unten also der schneidet die durch wie so eine schneide Maschine. Ich frage mich wie das geht er wollte es mir auch schon zeigen aber ich komme gar nicht so schnell wieder hoch und das Messer ist richtig richtig scharf, ich bin auch sehr schwach liegt es daran?

Hallo ihr flippigen Vulkanofreunde. Esst ihr euren Döner am liebsten mit oder ohne Zwiebeln. Was spricht dafür und was dagegen???
Liebe Grüße

Bild-Quelle: Freepik

Hallo sind rohe Zwiebeln giftig?

Hier erzählt man sich dass man sterben kann wenn man eine rohe Zwiebel auf einmal ist. Anscheinend kann da die Lunge kollabieren auf Grund der Omrga 3.

Stimmt dass? Habz ihr schon mal.rohe Zwiebel gegessen?

Nennt man es verkochen oder zerkochen da meine Mutter schreibt zerkochen und kenn es nur unter verkochen?

in einer Suppe vorher kleingeschnitten und angebrannten und dann verkochen oder so man das sie nicht merkt?

Ich habe heute Gulaschsuppe gegessen und da war ordentlich Knoblauch drin, im Internet stand man sollte danach direkt rohe Kaffeebohnen essen und das habe ich dann auch getan. Jedoch gehe ich morgen auf eine Party und dort und halt in der Schule will ich keinen Knoblauch Mundgeruch haben. Wisst ihr was dagegen, außer Kaugummi, hilft?

Danke im Voraus

meine haare stinken seit ein paar tagen nach Zwiebeln obwohl ich jeden tag dusche und jeden 2. tag shampoo benutze. ich benutze auch keine anderen Produkte fürs haar außer das Shampoo

Hi,

Ich habe vor ein paar Tagen mit Zwiebel und Knoblauch gekocht, dazwischen war ich schon mehrfach duschen und habe auch unzählige Male meine Hände gewaschen. Der Geruch war auch gar nicht da, erst heute Morgen ist mir dieser Geruch aufgefallen.

Ist das möglich, dass meine Hände Tage danach erst danach riechen? Oder liegt es an was anderem? Habe mal gelesen, dass es bei bestimmte Erkrankungen vorkommen kann. Bin auch momentan erkältet, liegt es evtl. Daran?

Was kann ich dagegen tun?

(Weiss nicht zu welcher Kategorie diese Frage gehört daher habe ich diese genommen wo es eher Allgemein ist)

Hallo, ich hab schon oft beobachtet wie meine Eltern oder Freunde beim Zwiebeln schneiden ein paar Tränen vergießen, und ich oft deshalb darum gebeten werde die Zwiebeln zu schneiden. Bei mir ist das irgendwie nicht da, also ich kann ohne Probleme Zwiebeln schneiden, ohne dass Tränen kommen.

Außerdem liebe ich es Zwiebeln roh zu essen, und nach ein paar Stückchen kommt dann auch dieses Gefühl in der Nase, aber geht auch wieder schnell weg. Soweit ich weiß liegt das an irgendwelchen Aromen die in der Zwiebel enthalten sind. Also warum müssen manche Menschen bei Zwiebeln weinen und manche nicht?

Guten Morgen,
meine Frage lautet:
Sind die Zwiebelringe von FunnyFrisch Chips oder Ringe?
Die hier:

Hallo, habe gerade wegen den gesundheitlichen Aspekten 4 Zehen Knoblauch geschluckt, habe aber nicht bedacht ob das evtl. Morgen stinken könnte? Habe morgen ein wichtiges Meeting. Lg

Kollegen beim klassischen Döner bekommt man doch an grünzeugigem

Salat (manchmal noch mit Tomate und Gurke)

Rotkraut

Weißkraut

Zwiebeln

Jetzt hat aber hier in Leipzig schon der zweite Döner Weißkraut entfernt und dafür gehäckselte Tomate und Gurke mit reingenommen. Ist das Phänomen weiter verbreitet und wenn ja wieso ist das so?

Hallo

Suche spezielle Aufbewahrungsbox für Kartoffen, Zwiebeln und Knoblauch. Die wirklich gut daran halten ohne Schimmel.

Bei Amazon gibt es so viele. Ich bitte eure Erfahrungen zu berichten. Danke

Ichvhabe mir grade nen döner geholt und wollte fragen ob ihr den quch essen würdet. Bitte von aussehen her von 1-10 bewerten!

Im internet steht ja das die Rohe Zwiebel sehr gesund sein soll.

(Blutverdünner, Schützt vor Herzinfakt und noch paar weitere Dinge)

Aber was meint ihr, ist das wircklich gut für den Körper oder nicht?

Wir essen mit 4 Personen relativ viele Zwiebeln, ich koche fast nie ohne Zwiebeln. Momentan warte ich auf eine Lieferung vom Bauern an einen Laden in meiner Nähe und dann hole ich 60-80kg Zwiebeln. Die halten dann etwa von Oktober bis Ende Februar.

Wie ist das bei Euch?

FRÜHER habe ich immer am Ende der Sommerzeit und der Wachstumszeit der Zwiebeln, wenn das Grün eh langsam abtrocknete, Zwiebelzöpfe gebunden und dann zum Trocknen aufgehängt, war eigentlich eine super Methode. Aber nach doch einigen Jahren sehr eingeschränktem Gemüseanbau und jetzt wieder hochfahren (bin jetzt wieder fast im Selbstversorgermodus)- und produziere oft mehr als ich eigentlich verbrauchen kann, aber NICHT Zwiebeln. Habe mich dieses Jahr mehr auf anderes Gemüse konzentriert.

Aber mittlerweile hinterfrage ich sie -die Haltbarkeitsmachmethoden), auch weil ich nicht SOO viele Zwiebeln habe!Ubnd immer gemachtes muß nicht immer besser sein!!!!!!!!!

Macht das Sinn? oder holt es doch noch was besser anders verwertbares aus den Zwiebeln raus, nimmt den Zwiebeln Nährstoffe....

Ich möchte effizienter werden und hinterfrage deswegen einiges bewährtes. Bessere Haltbarkeit wäre aber auch ein Argument DAFÜR.

Wie seht Ihr das? Erfahrungen?

Die Frage steht schon oben.

Wie schneidet ihr Zwiebeln, wenn man mal wieder eine garstige erwischt, die einen total nervt?

Ich schleife immer das Messer nach, um sicher zu gehen, dass es auch wirklich scharf ist, drehe die Abzugshaube maximal auf und schneide die dann unter der Abzugshaube auf dem Herd.

Was sind eure Taktiken?

Gibt es irgendwelche Tricks damit Zwiebeln nicht so stark in den Augen brennen oder gewöhnt sich der körper irgendwann dran und es brennt dann nicht mehr so stark

Ich habe dieses Frühjahr mal wieder Steckzwiebeln gekauft und gesetzt. Eindeutig als ZWIEBELN gekauft (da stand drauf: gelbe Zwiebeln).

Aber ist sowas bei ZWIEBELN bei einigen Sorten auch normal,? ich kenne das nur von Schalotten . Oder sind "gelbe Zwiebeln" Schalotten.

Hey, ich hab mal vor 5 Jahren eine streunende Katze, die 4 Monate alt war, eine 1g Zwiebel gegeben. Sie hat daran gerochen und dann damit gespielt. Denkt ihr die Katze hat die 1gZwiebel dann noch aufgegessen? Ist das jetzt schlimm?

oder zu einem guten Wurstbrot ? Bitte abstimmen gerne mit kurzer Zusatzinfo.

Bei mir gibt es da zwei Gerichte, die es mir besonders angetan haben.

Das erste wären dann,

1. Natur Schnitzel (also ohne Panade) mit Pommes und dunkler Bratensauce

und das zweite wäre dann,

2. Zwiebelfrikadellen gefühlt mit Spiegelei und paniert mit Reis, dazu noch Bratkartoffeln und dunkler Bratensauce.

Was ist es bei euch?

Was kann man nur mit Zwiebeln kochen gibt es da was

Hallo, bin m/18 und ich liebe Knoblauch.

Das Problem ist bei Knoblauch ist, dass nach 2-3 Zehen davon Bauchschmerzen kriege.

Ich esse sie gerne, weil man so sein Blutdruck senken kann und weil sie gut schmecken, da ich scharfes essen mag.

Hallo Leute ich habe in der letzte Zeit immer den Bedürfnis eine Zwiebel zu essen beim Mahlzeiten. Ich esse dann immer eine ganze rohe Zwiebel. Warum ist es so? Habe ich irgendwo ein Vitamin Mangel ?

Mfg

Mein Bruder und ich (14) versuchen gerade was zu kochen. Im Rezept steht das man 3 Knoblauch Zehen rein machen muss. Sind Zehen jetzt diese ganzen Dinger oder sind das nur Teile davon?
weil haben jetzt 3 ganze so Dinger rein aber haben erst zu spät gecheckt das man die auch nochmal aufteilen kann. War das jetzt richtig oder falsch die ganzen Dinger rein zu machen ?

Esse täglich 2 zwiebeln damit mein testo steigt und mein herz stärker wird und kann scharf null ab hab sie für 30sekunden in die mikrowelle gelegt und die schärfe ist nicht mehr vorhanden krieg ich trotzdem den testo boost und sind die vitamine noch vorhanden in der zwiebel?

Warum kann Knoblauch nicht einfach nackt sein? Was soll diese komplizierte Schale und die ganzen Schichten und das ganze drum herum? Es kostet viel zu viel Zeit bis man endlich eine Knoblauchzehe befreit hat. Also was soll das ganze? Warum muss so ein Wirbel um eine Pflanze der Gattung Lauch gemacht werden so ka wenn das jetzt ne Ananas wär ok das dauert halt bisschen bis man sie zubereitet hat aber brooooo du bist nur ein Knoblauch mach nicht so auf exira sei einfach ganz normal du wärst. viel cooler wenn du komplett ohne Schale wärst überleg dir das nochmal ob dein Konzept so cool ist wie du denkst weil das nervt wirklich sehr peace

... fast keine Gürkchen, fast keine Zwiebeln. Was man anerkennen muss: Viel Soße. Und heiß, sehr heiß. So heiß, dass ich mir die Pfoten verbrannt habe. Leider keine Zeit, den Burger abkühlen zu lassen. Nächster Termin ...

Und nun? Enttäuscht sein, nicht mehr zu Mc? Oder darüber freuen, dass es nichts war? Nicht mehr zu Mc wollen wäre ja toll zum Abnehmen ...

Oder habt Ihr andere Ideen?

Mir wachsen aktuell einige Bart Haare. Muss ich die wegschneiden oder kann ich die dran lassen?

Wenn der Knoblauch noch frisch ist, lagere ich ihn im Kühlschrank. Ansonsten gilt für all die in der Frage genannten Lebensmittel: Ich bin ratlos. Sie wollen es ja gerne kühl und dunkel haben. Hatte sie jetzt versucht in Gärtöpfen aufzubewahren. Darin entsteht aber Schimmel. Mein Mann hat gestern vermutet, dass es daran liegt, dass die Gärtöpfe lasiert sind und damit zu wenig Luftaustausch möglich. Ich vermute, er hat Recht und unbehandelte Tontöpfe würden vielleicht besser funktionieren.

Wie lagert Ihr diese Gemüsesorten und wie lange könnt Ihr sie auf diese Weise erhalten?

Liebe Gemeinschaft, ich möchte gerne ein genüsslichen kleinen Kochkurs mit 4 bis 5 fremden Männern veranstalten. Wie stelle ich das auf die Beine? 🧅

Das soll ein Salat werden mit Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln.

Wie erhöhe ich die Haltbarkeit der Tomaten? Die gammeln ja schnell.

Das Fruchtgemüse wurde schon zusammengeschüttet, Zwiebeln sind noch nicht drin.

Soll ich die Zwiebeln dazuschütten? Salz oder Gewürze dazu? Schnittlauch, Petersilie, Salbei, Thymian? Oder lieber alles erst morgen zusammengeben?

Hallo Leute,

ich M15 verabscheue Zwiebeln schon seit ich selbständig essen kann. Doch nicht weil es mir nicht schmeckt, sondern weil ich es einfach nicht schaffe sie zu schlucken.

Ich würde echt gerne wieder Gerichte essen, in denen Zwiebeln sind, denn mir würden sie nicht einmal so schlecht schmecken. Doch immer wenn ich versuche Zwiebeln zu essen, bekomme ich meinen Mund nicht zu und habe ständig Würgereize.

Kann ich es lernen, so doof das jetzt auch klingt, dass mein Körper nicht so abartig dagegen reagiert?

Lg.

Eingelegter Knoblauch bzw aus den Glas soll wohl nicht so extrem sein

Der Knoblauch war frisch, als ich ihn heute öffnete sah eine Zehe allerdings so aus. Wie kommt es dazu?

Muss da noch was dazu - ausser Bier ?

Würde mich echt interessieren. Ich kenne eine Menge Leute die Ingwer oder Zwiebel nicht ausstehen können. Esst ihr gerne Ingwer oder Zwiebeln (gekocht natürlich nicht pur🥲)

Vielen Dank für die Antworten 💗

(Kleiner Schreibfehler: Ich mag Imgwer aber keine Zwiebeln)