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Übersicht Tiefkühlen


Auf dieser Seite finden Sie zum Thema Tiefkühlen:




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Tiefkühlen - Neue Fragen


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Soll ich besser eine Kühl-Gefrier-Kombi kaufen oder beide Geräte separat?

gefragt von Gluggsi am 24.10.2009 um 0:04 Uhr
Mir ist mein Kühlschrank kaputt gegangen und ich dachte, da hol ich mir doch gleich so eine Kühl-Gefrier-Kombi, da kann ich auch immer genügend Laugenbrötchen einfrieren. Jetzt ...
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Als Fertigprodukt gekaufte Maultaschen wie einfrieren? Gekocht oder so wie sie beim Kauf sind?

gefragt von Beest am 07.10.2009 um 20:57 Uhr
Wir essen sehr gern Maultaschen, am liebsten Gemüsemaultaschen. Worüber ich mir nie sicher bin, wenn ich davon welche einfrieren will: macht man das in dem Zustand, in dem man sie gekauft...
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Muss man jede Sorte Gemüse vor dem Einfrieren blanchieren?

gefragt von urania am 04.10.2009 um 11:05 Uhr
Ich bin mir nicht sicher, ob ich diesen Blumenkohl einfach so einfrieren kann oder ob ich ihn vorher blanchieren muss. In meinem Bekanntenkreis sagen die einen, man muss immer blanchieren, andere f...
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Lebensmittel bei -35° gekühlt - was geht kaputt?

gefragt von Goreb am 17.08.2009 um 19:52 Uhr
Hallo, ich muss Eiswürfel bei -35°C in unserem Tiefkühler kühlen. Mit dem SF Knopf (nehm mal an das heisst Shock Freezing) geht das auch super. Da sind aber auch noch andere Leb...
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kühlzeiten

gefragt von 61156184dbcac8417beb29e3240ce635smallironman65 am 25.07.2009 um 22:15 Uhr
wie lange kann ich grill fleisch, das ich eingefroren habe, noch verwenden???
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Wie lange ist eingefrorenes Obst haltbar?

gefragt von Lombardia am 22.07.2009 um 11:03 Uhr
Bis vor kurzem hätte ich gar nicht gedacht, dass man Birnen überhaupt einfrieren kann...hab ich dann aber mal im Supermarkt mitbekommen, dass eine Frau das immer macht, wenn sie besonders...
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Woher weiß man, wie lange man Nahrungsmittel

gefragt von jasmin21 am 08.06.2009 um 15:39 Uhr
ob jetzt roh oder gekocht, tiefkühlen darf? Danke und liebe Grüße aus dem sonnigen Niederösterreich
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Kann ich gekochte Nudeln, die bereits mit Nudelsoße vermischt sind, einfrieren?

gefragt von Xotchi am 19.05.2009 um 21:47 Uhr
Hab mich leider total vertan, hatte Besuch und viel zu viel Nudeln mit Nudelsoße gemacht. Jetzt ist das alles schon vermischt, kann ich das so einfrieren? Macht das Sinn, vor allem, wie taue ...
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Tiefgekühlt – wie lange haltbar?

gefragt von 72de64164434c285b041e3119919f637smalldieJana am 13.05.2009 um 21:20 Uhr
Kennt sich jemand aus? – oder kennt einen Link, wo etwas darüber zu lesen ist. Tiefkühlschränke kühlen entsprechend der Sterne. 1Stern, 2Sterne, 3Sterne, (4Sterne …...
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Sahnegericht einfrieren?

gefragt von Simple_avatar9smallLizzyzuet am 02.04.2009 um 12:40 Uhr
Kann man ein Gericht mit Sahnesoße gut einfrieren, oder wird nach dem Auftauen die Sahne irgendwie eklig? Wie lange ist so ein Gericht eingefroren haltbar?
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Kann man ein Dessert, das mit Gelatine gemacht wurde, einfrieren?

gefragt von monaxa am 01.01.2009 um 20:05 Uhr
Weiß jemand, ob man Cremes mit Gelatine einfrieren kann? Irgendwie hab ich im Hinterkopf, dass das nicht ginge, aber einen Grund kann ich mir auch nicht vorstellen.
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frisches fischfilet einfrieren

gefragt von subseven am 07.12.2008 um 14:08 Uhr
wie lange ist ein frisches fischfilet in der tiefkühltruhe ( bei -18 grad ) haltbar ?
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Kann man Schnittkäse in den Tiefkühler geben ?

gefragt von 02f5f3d1c6a04654a2e8194ce5241948smallSamml am 16.11.2008 um 11:57 Uhr
Habe oftmals Schnittkäse über bei der Herstellung von Käserollen. Daher die Frage an User ! Möchte nicht gleich imer zuviel machen, aber die Abpackungen sind meist zu groß...
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Wie friert man Kürbis ein?

gefragt von undercover am 29.09.2008 um 18:48 Uhr
Habe mich heute verleiten lassen und einen dicken, fetten Kürbis gekauft. Sieht super aus und schmeckt hoffentlich auch so. Nur leider ist er doch etwas zu groß...wenn ich ihn erstmal an...
Comment 6 Antworten  -  Themen: + + Tiefkühlen

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Kann man auch richtig kernige Vollkornbrötchen einfrieren?

gefragt von Simple_avatar9smallpeterplastik am 25.09.2008 um 21:39 Uhr
Vielleicht ist es eine doofe Frage, aber irgendwie hab ich Zweifel, ob man diese durch und durch kernigen Vollkormbrötchen auch einfrieren kann. Die sind nämlich grad hier im Angebot und ...
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Wie lange hält selbst eingefrorenes Gemüse, insbesondere Möhren?

gefragt von honigbrot am 24.07.2008 um 21:13 Uhr
Manchmal kaufe ich zu viel bzw. die Packungen sind zu groß. Was soll ich mit einem Kilo Möhren? Also hab ich heut die Hälfte davon in feine Scheiben geschnitten und in Portionsbeute...
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Kann man geräuchrte Wurst einfrieren ?

gefragt von 02f5f3d1c6a04654a2e8194ce5241948smallSamml am 26.12.2007 um 8:27 Uhr
Habt Ihr da Erfahrungen, bekomme jetzt nach Weihnachten ca 4 Kg Salami und einen ital.Schinken - nat. zu spät - kann ich diese Wurst , eigentlich luftgetrocknet bzw. geräuchert, einfriere...
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Kann ich Kürbis auch roh oder nur teilverarbeitet einfrieren?

gefragt von lerge36 am 24.10.2007 um 8:20 Uhr
Ich habe zwei riesen kürbisse .Kann ich das Fleich auch unverarbeitet tiefkühlen?
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Wieso soll man Rosenkohl tiefkühlen?

gefragt von Carnivor am 24.09.2007 um 19:45 Uhr
Ich habe in einem Rezept gelesen, dass man Rosenkohl vor der Verarbeitung einfrieren soll! Welchen Sinn hat das?
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Sind Kiwis zum Einfrieren geeignet...

gefragt von Simple_avatar4smallTakita am 20.05.2007 um 21:16 Uhr
...oder sind die nach dem Auftauen matschig? Habe nämlich gestern eine große Schale gekauft, weil sie so günstig war und jetzt sind die Teile schon ziemlich reif, bekomme die unm&ou...
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Tiefkühlen - Neue Tipps


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Auch wenn man Sommerkleidung, die man einlagern möchte, gewaschen hat, kann es sein, dass Motten bereits Eier darauf abgelegt haben. Hier hilft ein Trick. Die Kleidung in einer Plastiktüt...
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Simple_avatar2big

Was ist in meiner Tiefkühltruhe?

Tipp von tantegitti am 16.12.2008 um 16:43 Uhr

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Diese Frage muss ich mir weder stellen noch minutenlang in der Tiefkühltruhe kramen, um am Ende wieder vergessen zu haben, was ich am Anfang sah und das Gerät stand auch noch minutenlang ...
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