Auf dieser Seite finden Sie zum Thema Tajine:
Wer hat bisher Erfahrungen damit gemacht und kann über die Benützung sowie über eine Kaufempfehlung Ratschläge geben?
gefragt von
tschipsi am 06.07.2009 um 10:00 Uhr
Hallo Leute, ich möchte meine Küche ein bisschen exotisch aufpeppen und habe ein afrikanisches Tajine zum Kochen entdeckt. Wer hat so einen 'Kochtopf' und kann was drüber s...
Wir haben zu Weihnachten eine Tajine (marokkanisches Kochgerät, siehe Bild) geschenkt bekommen. Jetzt haben wir die mal ausprobiert, irgendwie kam ich aber mit der Handhabung noch nicht so zur...
5 Antworten
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Themen: Kochen + Tajine
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gefragt von
SiAnBo am 30.01.2008 um 17:20 Uhr
Ich habe von meinem Bruder eine Tajine aus Marokko mitgebracht bekommen und bin auf der Suche ncah traditionellen Rezepten. Gibt es ein gutes Kochbuch?
Ich habe ein aber ich weiß nicht wie ich sie richitg benutzen soll. Meine Kochbücher geben keinen richtigen Aufschluss darüber und bei Wikipedia steht nur, dass es eine Tonform ist ...
Wir möchten unserer Tochter gerne eine Tajine schenken. Aus welcher - Ton oder Keramik - schmecken die Gerichte denn besser?
Tipp von Orientfan am 18.10.2009 um 21:04 Uhr
Tajine Gebrauchsanweisungen unter http://www.mink-living.de/index.php/de/Tajine/c-KAT21
Der Tajine (gesprochen: Taschien) ist eine nach antiker Töpferkunst der nordafrikanischen Nomaden herge...
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Themen: Tajine
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Tipp von psweib am 19.09.2009 um 9:43 Uhr
Eine gesunde und schonende Art, Fleisch, Fisch und Gemüse zu garen, ist ein Tajine (ein Kochtopf aus Lehm). Dabei fängt sich im Kegeldeckel Dampf, wodurch das Fleisch und Gemüse sanf...