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18 Antworten
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Themen: Strunk
gefragt von
sprinter am 13.03.2008 um 10:46 Uhr
Es ist eigentlich zu schade, so viel vom Broccoli weg zu werfen. Kann man den Strunk nicht noch für irgend ein Gericht weiter verwenden?
beantwortet mir bitte diese "Streitfrage" in unserer Familie :-)
Ich habe am demnächst Gäste zum Essen eingeladen und werde unter anderem einen Cocktailtomaten-Salat anbieten. Die Tomaten werden nur halbiert. Muss man sich bei den kleinen Tomaten auch ...
gefragt von
irmel am 01.07.2007 um 13:01 Uhr
.. und der großzügig ausgeschnitten werden muß?
In den Gemüsegeschäften wird immer argumentiert, daß man ja diese Strünke mitessen kann. Bislang hatte ich mir keine großen Gedanken über dieses weltbewegende Thema ...
Meine Oma sagte immer, daß der Strunk bei Tomaten entfernt werden muss, da es ein Nachtschattengewächs ist und giftig ist. Ist das richtig
Tipp von mia2005 am 30.09.2008 um 18:39 Uhr
Den Strunk der Tomate sollte man entfernen, da er im Verdacht steht, krebserregend zu sein.