Ich koche gerne und suche einen Küchenhelfer, der zerkleinert, mahlt, mischt, schlägt und stampft . Sollte ich dafür den Flavourshaker von Jamie Oliver nehmen oder den traditionelle...

Hat das irgendwelche Vorteile? Ich mache es nämlich immer mit Butterstücken in Zimmertemeperatur.

Man spricht ja auch von "Krautstampfern", wenn man Beine bezeichnet. Warum wird/wurde im Kraut (z.B. Sauerkraut)gestampft?