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Schnitzel - Neue Fragen

Schnitzel - Neue Fragen

Hier werden die neuesten Fragen gelistet.


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Sind die Toasties aus der Werbung ein guter Schnitzelersatz?

gefragt von D098225cf3ff6da2a0857076d3005c1dsmallKatzentatze am 27.03.2008 um 10:23 Uhr
Ich habe die Werbung dafür schon einige male gesehen und es macht mich neugierig. Nun habe ich aber mit solchen Fast-Food-Fertig-Speisen schon öfter schlechte Erfahrungen gemacht. Und bev...
Comment 7 Antworten  -  Themen: + + Schnitzel +

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Wo kann man einen riesen Schnitzel essen ?

gefragt von C13ec1b4048b8c4258153fa386cc177asmallOnyx12 am 03.03.2008 um 21:15 Uhr
Ich habe es im Fernsehen gesehen:).
Comment 13 Antworten  -  Themen: + schnitzel + +

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Muss man Schnitzel vorher klopfen?

gefragt von merlina am 05.02.2008 um 11:31 Uhr
ich hab noch nie schnitzel gemacht, wollte aber gleich mal welche in die pfanne hauen. in meinem kochbuch steht, man müsse sie unbedingt vorher dem braten klopfen... muss ich das wirklich mach...
Comment 9 Antworten  -  Themen: + + +

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Wienerwald-Hähnchen

gefragt von Simple_avatar1smallAlexander50 am 08.01.2008 um 0:19 Uhr
In den 70er bis in die 90er gab es die Wienerwald-Kette flächendeckend in Deutschland. Heute sehe ich diese Restaurants nirgendwo mehr. Gibt es noch welche ?
Comment 16 Antworten  -  Themen: + + +

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Wiener Schnitzel in der Pfanne oder Friteuse?

gefragt von LieschenMeier am 14.12.2007 um 17:35 Uhr
Bisher habe ich meine Schnitzel immer in der Pfanne zubereitet, eine Freundin schwört aber seit längerem auf die Zubereitung in der Friteuse. Sind die Schnitzel dann nicht sehr fett? Sie ...
Comment 17 Antworten  -  Themen: + + +

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Welche Aromavarianten bei einer Panade sind empfehlenswert?

gefragt von siggi1 am 03.12.2007 um 13:14 Uhr
Ich habe letztens in einer Kochsendung gesehen, dass ein Koch die Panade für ein Schnitzel mit Kräutern verstezt hat. Kennt ihr noch andere schmeckende Panadevarianten?
Comment 8 Antworten  -  Themen: + Schnitzel + + +

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klopft man Fleisch mit dem Fleischklopfer oder eben doch nicht?

gefragt von hausmann am 07.11.2007 um 14:01 Uhr
In den Kochsendungen wird oft nur die flache Bratpfanne genommen, der klassische klopfer mit den Spitzen ist der eher out? Wie klopft man nun richtig?
Comment 4 Antworten  -  Themen: + + + Schnitzel +

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Wie lassen sich panierte Schnitzel weicher machen?

gefragt von tzumi am 15.10.2007 um 15:07 Uhr
Muss schon stark auf dem Fleich kauen,liegt natülich immer daran wie das Schweinefleich ist.Aber ist es möglich die Schnitzel so zubereiten,dass sie paniert und doch weich sind?
Comment 6 Antworten  -  Themen: + + + Schnitzel +

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berner schnitzel?

gefragt von Simple_avatar8smallangel000 am 11.09.2007 um 22:27 Uhr
kann mir jemand sagen was das ist und wie das gemacht wird?
Comment 4 Antworten  -  Themen: Schnitzel + + + +

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Warum werben Restaurants mit Schweineabbildungen für Schnitzel und Co.?

gefragt von Simple_avatar5smallVollstrecker am 03.09.2007 um 14:42 Uhr
Weiß nicht genau wie ich es beschreiben soll, aber ich denke jeder hat es bestimmt schon mal gesehen. Da wird für z.B. für ein Wienerschnitzel auf einer Tafel geworben und auf der T...
Comment 8 Antworten  -  Themen: Schnitzel + + +

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