Hat jemand ein Rezept für die dunkle Soße, die zu Rinderrouladen passt. Ich möchte keine Fertigsoße benutzen. Kann man hierfür als Grundlage die Fonds von Lacroix benutze...

grüne flecken?

Manchmal ärgert es mich echt,wenn Rinderrouladen solange brauchen um gar zu werden,gerade wenn es mal schneller gehen soll.Ist es richtig,dass sie schneller weich bzw. gar werden, wenn man sie...