Übersicht Rhabarber
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Rhabarber - Neue Fragen
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Was kann man mit Rhababer machen?
gefragt von kristina02 am 24.06.2008 um 23:07 Uhr
Bei uns im Garten wächst wilder Rhababer! Leider habe ich keine Ahnung wie ich ihn verarbeiten kann. Könnt Ihr mir Tips geben?
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Rhababer
gefragt von 
ehlers am 24.06.2008 um 11:20 Uhr
ehlers am 24.06.2008 um 11:20 Uhr
Ich stehe gerade etwas auf dem Schlauch.Backe gerade eine Rhababerkuchen und weiß gerade nicht ob man den Schälen muß oder nicht.Ich glaube es war nicht so oder?man bin ich heute b...
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Rhababer
gefragt von ehlers am 24.06.2008 um 11:20 Uhr
ehlers am 24.06.2008 um 11:20 Uhr
Ich stehe gerade etwas auf dem Schlauch.Backe gerade eine Rhababerkuchen und weiß gerade nicht ob man den Schälen muß oder nicht.Ich glaube es war nicht so oder?man bin ich heute b...
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Rhabarber schälen?
gefragt von 
Schlafittchen am 23.06.2008 um 16:35 Uhr
Schlafittchen am 23.06.2008 um 16:35 Uhr
Ich koche gerade Rhabarbermarmelade. Und jedesmal ist das ein Gefutzel, bis ich die Haut weg habe. Kennt jemand einen Trick, wie die Haut sich ganz leicht ablösen läßt? Und ist es &...
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Rhabarber-Kompott ohne Zucker süßen?
gefragt von 
Anca237 am 01.06.2008 um 18:37 Uhr
Anca237 am 01.06.2008 um 18:37 Uhr
Ich möchte gerne Rhabarberkompott machen, will dabei aber keinen Zucker zum süßen verwenden. Hat mir jemand einen Tipp wie ich es sonst noch anstellen könne (Andere Früche...
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Was ist der beste und leckerste Boden für einen Rhabarberkuchen?
gefragt von volleyqueen am 16.05.2008 um 12:21 Uhr
Welcher Boden ist euer Favorit?
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Wie lagert man Rhabarber richtig?
gefragt von Valerie01 am 14.05.2008 um 10:44 Uhr
Ich habe gerade ein paar Stange Rhabarber auf dem Markt gekauft. Allerdings komme ich erst morgen dazu ihn zu essen. Wie bewahre ich ihn bis morgen am besten auf, so dass er noch super frisch ist?
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Warum darf man Rharbarber nur jetzt essen?
gefragt von 
Gozilla am 04.05.2008 um 18:37 Uhr
Gozilla am 04.05.2008 um 18:37 Uhr
Habe gehört, das man ab 26 Mai keinen mehr essen sollte. Warum?
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Wie kann ich eine übrig gebliebene Stange Rharbarber sinnvoll und schmackhaft restverwerten?
gefragt von 
Antipasta am 28.04.2008 um 9:43 Uhr
Antipasta am 28.04.2008 um 9:43 Uhr
Vom Kuchenbacken ist mir eine schon geschälte Stange übrig geblieben. Der Kuchen wäre sonst zu matschig geworden.
Was könnte ich mit dem Rest machen? Irgendwo mit hineinkochen? ...
2
Muß man Rhabarber für den Kuchen vorher dünsten?
gefragt von Carlotta am 21.04.2008 um 18:03 Uhr
Ich habe noch nie einen Rhabarber-Kuchen gemacht und bin im Zweifel, ob der Rhabarber auch wirklich weich wird, bevor der Teig schwarz ist?
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Suche unkompliziertes, schnelles Rezept mit Rhabarber!
gefragt von xannalena am 18.04.2008 um 9:14 Uhr
Habe gestern endlich mal einen schönen Rhabarber gefunden und möchte für heute Abend ein Dessert damit machen. Sollte allerdings sehr schnell gehen- hat jemand eine Idee?
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Wer kennt pikante Koch-Rezepte mit Rhabarber?
gefragt von 
mamahuhn am 07.04.2008 um 23:09 Uhr
mamahuhn am 07.04.2008 um 23:09 Uhr
Ich durfte letztens einen Curry-Rhabarber mit Fisch und Reis probieren - lecker! Wer kennt noch andere Rhabarberrezepte, wo es nicht unbedingt suess zugeht?
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Sollte man bei Rhabarber eher zu dicken oder dünnen Stangen greifen?
gefragt von Nutzerin am 07.04.2008 um 20:28 Uhr
Nutzerin am 07.04.2008 um 20:28 Uhr
Zum Glück sehe ich schon wieder Rhabarber, wenn schon nicht den Frühling. Wusste heute nicht, was besser ist- dünne oder dicke Stangen nehmen? gibt es einen Unterschied im Geschmack ...
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Ist der Rhabarber ein Obst oder ein Gemüse?
gefragt von 
Solf am 12.09.2007 um 11:18 Uhr
Solf am 12.09.2007 um 11:18 Uhr
Heisse Diskussion hier... Danke schon mal im Voraus auch für die Erklärung dazu.
46
Ist es gesundheitsschädlich, wenn man zuviel Rhabarber isst?
gefragt von chaot07 am 10.08.2007 um 21:10 Uhr
Oder gehört das auch zu den vielen Ammenmärchen? Ich esse nämlich für mein Leben gern Rhabarber-Kuchen, -Kompott und -Marmelade...
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Wie giftig sind die Knollen und Blätter von Rhabarber?
gefragt von pitpih am 24.06.2007 um 12:40 Uhr
Was kann einem da passieren wenn man es doch tut, sind die sehr giftig?
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Welche Früchte eignen sich am besten, zusammen mit Rhabarber zu Marmelade verkocht zu werden?
gefragt von Annalena am 06.06.2007 um 13:58 Uhr
Da ich viel Rhabarber im Garten habe, möchte ich diesen gerne mit Saisonfrüchten zu Marmelade verkochen. Was schmeckt am leckersten dazu?
81
Muß man Rhabarber für den Kuchen schälen?
gefragt von rosine am 05.06.2007 um 14:56 Uhr
oder reicht es die harten Enden abzuschneiden, umnicht lauter Fäden im Mund zu haben?
47
Rhabarber - wie gesund ist er?
gefragt von evamarie am 02.05.2007 um 8:53 Uhr
Hilft er speziell bei Beschwerden oder welche Vitamine stecken drin?
69
Wieso sollte man ab August keinen Rhabarber mehr essen?
gefragt von logobirthe am 13.04.2007 um 10:20 Uhr
Die Frage kam heute wieder bei mir auf, da ich auf dem Markt den ersten Rhabarber gesehen habe. Letztes Jahr habe ich öfter in Zeitschriften gelesen, dass man ab ca August keinen Rhabarber meh...
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Rhabarber - Meistgelesene Fragen
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Ist Rhabarber ein Obst oder ein Gemüse?
gefragt von KochenmitHerz am 22.03.2007 um 23:34 Uhr
Ich habe Rhabarber immer als Gemüse angesehen,aber meine Freundin meinte,dass es zur Kategorie Obst gehört.Was stimmt nun?
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