Liebe gutefrage community,

ich sag's euch, mir platzt gleich der Kragen... als junge Hausfrau bin ich in der Küche noch nicht so bewandert und ich frage mich langsam ernsthaft was der unterschied zwischen den ganzen Krimskrams ist, mein junger Göttergatte kann sich die Frage auch beim besten Willen nicht beantworten. Bitte dringendst um Hilfe!!

Ich war 4 verschied Märkte all hatte nur 40%er in klein Packung ich sehe nur die magerstufe

Ps ich weiß das 2 klein Packung nehmen kann darum geht es mit nicht

Welches schmeckt besser? Sind die ähnlich? Kenne bisher nur das chunky find ich sehr lecker überlege aber mir auch mal das Flavn Tasty zu holen (es geht explizit um das Geschmackspulver mit Vanille Geschmack)

Hallo! Eine Frage!

Ich esse ganz gerne Magerquark, normalerweise von Andechser Natur oder Berchtesgadener Land. Heute hat der von Berchtesgadener extrem nach Kuh bzw. Stall geschmeckt. Wisst ihr woran das liegt? Ich hatte mal gelesen, dass durch Pasteurisieren dieser Geschmack/Geruch eigentlich verschwindet. Mache mir jetzt Sorgen, dass der Quark eventuell nicht lange/gut genug erhitzt wurde und deshalb so roch/schmeckte. Da ich schwanger bin sollte ich auf keinen Fall Rohmilch-Produkte essen!

Oder liegt es an dem Futter (Silage?)

Danke!!

Leider stand der Quark im Kühlschrank zu weit am TK und ist dadurch gefroren.

Möchte ungern Lebensmittel verschwenden oder ihn zum Backen verwenden sondern als Kräuterquark. Schmeckt er wenn er im Kühlschrank wieder auf normale Temperatur kommt wieder gut?

Mein Vater behauptet, normaler Speisequark hat 45% Fett, und magerer 20%. Überall steht aber dass Magerquark weniger als 10% hat, normaler 20.

jetzt sagt er, dass es aber sonst immer so war, und dass es früher den „ganz mageren“ nicht gegeben hat.

ich dachte, er verwechselt es mit Mozzarella, aber keine Ahnung.
Hat jemand ne Antwort?

Eine selten dumme Frage, die mich seit 2 Tagen beschäftigt. Eine Lösung ist nicht in Sicht, da ich eine absolute Denkblockade habe.

Ich habe 250gr. Quark 40% Fett mit 250gr. Quark 20% Fett verrührt ( und verspeist ). Wie viel % Fett hatten diese 500gr. Quark.

Das ist keine Jux Frage. Ich steh völlig auf dem Schlauch. ( Bzw. ich sitze auf den Pellkartoffeln ).

Das Mindesthaltbarkeitsdatum von unserem Topfen(Quark) war der 24.12. Normalerweise esse ich Sachen immer solange sie noch gut aussehen, richen & schmecken.
Jedoch ist der Topfen schon seit über einem Monat abgelaufen.

Kann man ihn noch essen?

Hallooooo,

ich habe gestern früh eine quarktasche beim bäcker gekauft und erste heute früh gegessen und wollte fragen ob die noch gut ist. Hat auch normal geschmeckt. (sry für die frage schieb bei sowas immer panik und bin bisschen paranoid)

Danke für antworten!!

Siehe oben

Hallo, ich versuche zurzeit abzunehmen und habe jtz Hunger bekommen. Ich hab gestern ein Quark Joghurt mit etwas Honig, Walnüssen und Cranbarries gemacht. Wäre es ungünstig das zu essen?

Hallo Frohes Neues erstmal,

ich komme bei einer Sache nicht weiter.

Diese Abbildung liefert das Ergebniss für die Annihilation. Man sieht unten die einzelnen Intervalle für u+d+s, u+d+s+c usw. Ich verstehe allerdings nicht, warum man bei der Annhilation grade diese Intervalle als Bezugspunkt nimmt. In der theoritischen Berechnung benutzt man ja grade diese Intervalle. Da definiert man das Verhältniss der Wirkungsquerschnitte und erhält ja dann R=Q^2, wobei Q die Ladung der Quarks in Einheiten von e ist. Man setzt dann diese Intervalle ein, also u+d+s usw. und berechnet R. Bei der Annihilation enstehen ja grade aber unteranderem Mesonen, also Quark, Antiquark paare. Warum also diese Kombi aus u+d+s. Ist das vielleicht einfacher als Bezugspunkt zu nehmen. Entspricht vielleicht u+d+s in diesem Fall ungefähr die Energie der Mesonen die in diesem Fall dort enstehen ?

Wer weiß, wo ich online Rohmilchprodukte, vor allem Topfen, hier in Deutschland bestellen kann?

Hallo,

welchen Magerquark kauft ihr am liebsten und warum?

Ich finde tatsächlich , dass je nach Hersteller der Geschmack sehr variiert.

Am liebsten mag ich sehr herben/sauren/ aromatischen Quark. Könnt ihr mir da einen empfehlen?

Was könnt ihr so empfehlen? Gerne auch mit Mengenangaben :)

Ob als Frühstück, Snack oder Dessert ist eigentlich egal. Gerne auch (nur) Zutaten/Gewürze/... , die man kombinieren könnte...

Mit was esst ihr Nutella? Ich esse Nutella immer mit Quark, das ist das Beste 🤩

Hallo

Ich habe heute Abend 2 Schnitten mit Quark gegessen. Er sah gut aus und er schmeckte wie immer. Jetzt wollte ich mir nochmal welche machen und habe diesmal diese Folie die nach dem Deckel kommt weiter nach hinten gemacht und ganz hinten war ein Schimmelpelz. Also der quark war verschimmelt. Abgelaufen war er am 1. 10 bereits... Aber ich hab jetzt nicht direkt An der schimmligen Stelle gegessen. Meine Frage ist was passiert jetzt? Ich habe Angst, dass ich mich wieder übergeben muss, weil das letzte Mal hatte ich auch ein abgelaufenenes Milchprodukt gegessen. Deswegen habe ich etwas Angst!

Hallo,

Ich hab hier von Milram einen Speisequark mit Aioli, diese Knoblauchcreme. Es ist der hier:

Den habe ich Freitag gekauft, am 29.09. und ihn eben geöffnet und gegessen. Er schmeckte eigentlich ganz normal, aber durch Zufall sah ich dann, dass er schon vom 27.09. ist...also mindestens haltbar bis. Auf dem Weg vom Laden nachhause war er natürlich zwischenzeitlich ungekühlt, stand aber im Kühlschrank die ganze Zeit.

Mein Nachbar probierte auch und meinte dass er nicht ungewöhnlich schmeckt und ein Mindesthaltbarkeitsdatum ja nicht sagt zu verbrauchen bis. Der Quark besteht zu 85% aus Speisequark der doch sowieso oft länger haltbar ist und zu 6% aus Mayo, die Eigelb enthält. Aber er meinte, dass das höchstens Pulver ist und ne Mayo ist doch auch meist mit einem MHD versehen, oder?

Jetzt habe ich dennoch Angst, oder ist das bei den paar Tagen nicht dramatisch? :(

warum heißt es dann Quark sei so gesund es ist doch auch aus Milch

Ich habe eben eine ganze Schüssel quark gegessen und da waren so Stückchen drin hat aber noch gut geschmeckt. War der abgelaufen (vom Büfett daswegen habe ich kein ablaufdatum)

Danke !

Hallo Community.

Ich habe gerade 5 Reste in größerer Menge dar:

1. Nudeln
2. Quark
3. Apfelmus im Glas
4. Naturjoghurt und
5. trocken gewordenes Brot.

Ich habe überlegt, was ich damit Leckeres zaubern kann, aber mir fällt aktuell nichts ein. Ich bitte euch um Rezeptvorschläge.

Ich vergebe auch gerne eine sehr hilfreiche Antwort, wenn vorhanden.

Ich bin irritiert.

Echte Sahne hat 30% Fett.

Sahnequark hat sogar 40% Fett. Nun ist das eine aber ja trotzdem Quatk mit einem Schuss Sahne verfeinert.

Ist Sahnequark dann gesünder /fettärmer als echte Sahne oder nicht?

Denn 40% sind ja trotzdem mehr als 30%. Ich stehe gerade total auf dem Schlauch!

Hallo hab einen Käsekuchen gebacken und der Quark hat zu wenig fett weil ich nix anderes da hatte hab den Kuchen gebacken und er schmeckt nicht kennt her eine Möglichkeit ihn noch genieße zu machen

Hallo ich habe anscheinend eine milcheiweis tolleranz, aber dort steht, dass ich labkäse essen darf deswegen wollte ich mal nachfragen ob quark ein labköse ist

Ich mache mir immer Quark nach Apfelstrudel-Art. Quark, Äpfel, Rosinen, Mandelsplitter, geriebene Vanille-Schote, Zimt, etwas Milch miteinander verrühren

Hey alle,

Ich weiss, dass da nichts von Lab oder so drauf steht aber ist dieser Quark vegetarisch?

Ich habe gestern ein Kräuterquark, wo auch Milch enthalten ist, gemacht und der stand dann 4-5 Stunden ungekühlt in der Küche kann ich denn heute noch verwenden.

Wo ist der Unterschied zwischen Jogurt, Sauerrahm, Mascarpone, Quark und Creme Fraich?

Geht das?

Ist die Position eines Elektrons um den Atomkern nur etwas, was durch die Messung zufällig erscheint oder beeinflusst wird ODER ist es ein "echter" Zufall, der durch die Theorie/Formel so bedingt ist?

Die Situation ist wie folgt: ich habe eine Tüte Magerquark eine längere Zeit im Kühlschrank gelassen. Gerade eben wollte ich ein wenig davon essen und habe einige kleine Löffel verspeist. Nun viel mir aber plötzlich auf, dass sich auf dem Deckel ganz ein wenig Schimmel gebildet hat. Ist das schlimm? Habe den Rest jetzt sofort entsorgt. Ich muss mir nun keine weiteren Sorgen machen, oder?

Hallo zusammen,

folgende blöde Situation. ich habe gestern meinen Wocheneinkauf gemacht, da ich es eilig hatte, habe ich eine Tüte im Kofferraum vergessen.

in diesem waren Artikel wie Quark, Pudding, Käse, Tomaten, Remoulade und H Milch . Was kann ich davon noch essen ? Und was sollte ich entsorgen, ich habe große Angst bezüglich einer Lebensmittelvergiftung und möchte nicht rum experimentieren, aber das ist ein Einkauf von 50€ drin.

ich freue mich auf jede Antwort.

mit freundlichen Grüßen

Hallo! Ich wollte heute Kräuter Quark zu Kartoffeln machen aber hab keine Ahnung wie.Hat ein gutes Rezept dazu? Danke

Ein beliebtes und gar nicht so ungesundes Frühstück ist Butterbrot oder Brötchen mit Quark und etwas Honig oder Rübenkraut. Das Problem bei dieser leckeren Kombination: Der Zuckersirup fängt unglaublich schnell an vom Brot zu fließen, die Kombination von Quark und Sirup ist viel flüssiger als die einzelnen Komponenten alleine. Die Sauerei ist praktisch unausweichlich.

Ich beobachte das jetzt seit einigen Jahrzehnten und möchte endlich diese Frage wissenschaftlich geklärt haben.

An alle Lebensmittelchemiker, Physiker und Flache-Brote Experten hier, die das anhand des Molekülaufbaus oder was auch immer da passiert erklären können: Was passiert da?

Hallo leute wie riecht abgelaufene Speisequark?

haben meinen Speisequark für einen tag draussen vergessen und ich weiß jetzt nicht ob ich den noch essen kann. Was sagt ihr? (Riecht etwas sauer)

Huhu, ich war gestern im Aldi und habe mir dieses Gebäck geholt. (Siehe bild) indrinne ist pudding / Quark und auf der Oberfläche eine Art Glasur die aber in der tüte schon abgegangen ist.

Allerdings habe ich den Kassenzettel nicht mehr und mir fällt der Name auch nicht mehr ein.

Hallo, ich habe bei mir im Kühlschrank noch eine Packung Speisequark, von der ich aber nur noch grob weiß, wann ich sie gekauft habe. Ich würde mich ja gerne am MHD orientieren, aber ich finde keinen Aufdruck mit diesem auf der Packung. Unten ist lediglich eine Art "Relief" mit "02 12". Sind das Tag und Monat vom Ablaufdatum?

Falls nicht, weiß jemand, wie lange sich so ein Produkt im Schnitt hält?

Danke.

Hallo ich hab mal eine Frage und zwar kaufe ich immer den Quark mit 250 g und in den Rezepten steht dann ich brauche 200 g Quark und wenn ich das dann aus wiege ist die ganze Packung gleich 200 g und keine 250 mehr. Wie die Packung dann mit oder ist das einfach verarsche und nie 250 gramm in einer Packung? Hoffe versteht meine Frage. Also sind in der 250 g Packung. Die ausgeschildert ist quasi immer nur 200 g Quark drin also passt es fürs Rezept?

LG und Dankeschön

Hallo zusammen,

Mein Vater hat mir gestern zu 19 Uhr Quarkcreme mitgebracht. Hatte aber keine Kühlungsmöglichkeit.

Kann ich sie jetzt noch essen?

Dankeschön

Quark ist hier in Portugal kaum zu bekommen!

Hallo ich hab leider keine Sahne da sonder nur eine schlagcreme die man mit Milch anrühren kann. Kann ich diese auch unter Quark oder mascarpone heben ?

Nicht die beliebten Wörtern wie Unsinn, Blödsinn, Quatsch, Schwachsinn, Bullshit und Unfug.

Ich habe letztens auf der Arbeit gesehen, dass ein Kollege / Vorgesetzter Skyr mit Müsli gegessen hat -so weit, зo gut. Dann habe ich mir auch mal Skyr gekauft und den mit Müsli und Früchten vermischt -schmeckt sehr gut.

Aber warum nimmt man Skyr und keinen Joghurt? Ich habe da keinen Unterschied in Geschmack und Viskosität festgestellt. Trotzdem ist der Skyr deutlich teurer??

Bin ich einfach nur kein Feinschmecker oder gibt es da gar keine großen Unterschiede -außer den Preis?

LG und danke im Voraus!

Wer weiß, wo man kunststoffdeckel für quarkpackungen kaufen kann? Ca. 10x8 cm oder 11,5x7,5 cm.

Hallo ihr lieben, ich bin Hobbybäcker und habe gerade eine Idee für eine Torte gehabt und zwar eine Quark-Sahnetorte ohne Gelatine, sie muss als Tortenguss Zitrone oben haben, ich habe schon seit ca 1 Woche im Internet gesucht und bin leider nicht fündig geworden. Hat jemand von euch zufällig ein Rezept für mich möglichst ohne Gelatine?

darüber würde ich mich sehr freuen

Und warum?

Leute Brauch Hilfe,nämlich der Quark lag jetzt seit nem halben Jahr im kühlschrank(also eigentlich vor einem halben Jahr abgelaufen),hab den jetzt aufgemacht .Ich kenn mich eigentlich nicht mit aus.Der sah halt normal aus hab den sogar probiert war eigentlich nicht sauer.Wollte fragen ob ich den noch für meinen Kuchen benutzen kann?

PS:der ist WIRKLICH seit nem halben Jahr abgelaufen.

Up-Quarks und Down-Quarks bilden die Protonen und Neutronen.
Wo finden sich dann Strange-, Charme-, Top-, Bottom- Quarks ?

Habe mir einen Beitrag angehört wo es um die Darmflora etc. ging und dort wurde gesagt, dass man unter anderem Lebensmittel essen soll, die Probiotika enthalten.

Als Beispiel wurde dann „Joghurt“ gesagt. Man solle aber aufpassen, weil in vielem Joghurt im Supermarkt keine „lebendigen Bakterien“ mehr enthalten sind. Wo bekomme ich dann Joghurt, wo „lebendige Bakterien“ enthalten sind? Bzw. Welche konkreten Produkte? Am besten aus dem Supermarkt oder Ähnliches

danke schon mal

Evt. Kennt sich da jemand aus.

Hallo liebe Backexperten 😍

Wer macht einen Quarkstollen OHNE Hefe, also mit Backpulver ?

Bitte einen Rezept oder einen Link.

Küsse und Grüße 🎄✨🎄

Wie bekommt man Quark leichter und vor allem vollständig aus der Packung raus?

Ich habe heute einen Schuss Sonnenblumenöl an meinen Quark gemacht und jetzt gegessen. Ist das schlimm Sonnenblumenöl pur zu verzehren?

Hey,

Ich habe eben skyr gegessen.
Also so eine Art Quark und Joghurt oder?

ist es normal das es im Nachgeschmack leicht sauer schmeckt?

Wenn es nach dem Tod nicht weitergeht. Wie kann es dann sein dass die Erde fruchtbar ist und voller Menschen die alles können. Wenn wir aus Zufall entstanden sind,wie genau ist es dazu gekommen ?

Ich möchte vermehrt speisequark essen für den Muskelaufbau, doch leider ist schmeckt mir dieser ungesüßt und ohne alles zu sehr nach Käse. Weiß jemand wie man den am besten süßt? Oder wie esst ihr Quark am liebsten?

Der Magerquark stand paar tage ungekühlt und ungeöffnet. Der Quark schmeckt jetzt nicht schlecht, aber ist krümelig. Kann ich den bedenkenlos essen?

Hallo,

ich würde meinem Welpen gerne mal ein TL von diesem Quark geben. Geht das? Oder ist irgendwas daran falsch?

danke für alle Antworten

Hey ich habe gestern, vor etwa 24 Stunden einen skyr, so eine Form von magerquark/Joghurt geöffnet und jetzt heute an 2 stellen so ein gelblichen Pilz oder so was in der Art vorgefunden. Offene Packung stand an meinem Fenster also kann gut sein dass es Sonnenlicht und Wärme abbekommen hat. Weiß jemand zufällig was das ist?

Hallo, ich war letzes einkaufen und dann hab ich gesehen bei fast jede Supermarkt in meine nähe magerquark einfach 1.39€ ich hab mich erschrocken. Warum ist das jetzt so?

Ich habe mal gehört, der Topfen soll trockener sein.. Aber was genau unterscheidet den Quark von einem Töpfen?

Sagt bitte das richtige xD

Eigentliches Rezept: 250 g Quark (20%), 190 g Vanillepudding mit Sahne, 1 Dose Mandarinen. Alles in eine Schüssel, vermengen + genießen.

Variante: 250 g Quark (20%), 190 g Schokopudding mit Sahne, einige Blättchen After Eight, in ganz kleinen Stückchen. Alles in eine Schüssel, vermengen + genießen.

Ist die Variante lecker?

Hey, ich bin ein großer Fan von den ESN Geschmackspulvern und wollte mir jetzt den Geschmack ,,Birthday Cake“ bestellen. Aber ich finde nirgends etwas nach was es schmeckt, also Frage ich mal: Hat es jemand von euch und wie ist es? Oder welche Sorten könnt ihr empfehlen?

Hab erdbeeren, banane, Mango da etc

Ich war im Hotel wo es Essen gab ohne das dran stand was es war. Ich hab ziemlich sicher Quark gegessen und bin mir nicht sicher ob es Mager oder Speisequark war. Die Konsistenz war ziemlich stickig und gar nicht cremig und sogar wässrig

TK oder nicht TK

Hallo zusammen, und zwar mache ich bald ein Lernangebot mit Quark ( statt Rasierschaum) im U3- Bereich. Nun weiß ich jedoch nicht, was man für Ideen reinbringen kann, damit ich die Spannung der Kinder generieren könnte. Einleitung, Hauptteil und Schluss. Habt ihr Ideen für mich, dass die Spannung und die Neugierde erweckt wird?

kann mir jemand den Sinn der Quarks Teilchen erklären? Gibt es vielleicht ein Atom Modell dazu?

Leute ihr musst mir unbedingt helfen ich habe vorhin Frühlings Quark gegessen und habe erst später gemerkt das da leider liebstöckel drinne is und das wehen auslösen tut sollte ich mir jetzt sorgen machen bin 21ssw

Hallo,

ich beschäftige mich nun seit einiger Zeit mit Milch und finde sie wirklich einen fantastischen Rohstoff 👍🏻

Nun ist mir aufgefallen, dass Joghurt und Sauerquark (wenn man ihn nicht aus Magermilch herstellt) ziemlich ähnlich hergestellt werden. Bei Joghurt sorgen Milchsäurebakterien dafür, dass der Milchzucker zu Milchsäure abgebaut wird (Glykolyse mit anschließender Milchsäure“Gärung“). Dadurch ändert sich der pH ins Saure. Da Casein mit Calcium und Phosphat Micellen bildet und (das habe ich mir jetzt selbst etwas zusammengereimt) sich mit dem pH-Wert auch die Ionenkonzentration (H+) ändert, verändert sich das Zeta-Potenzial bzw. der „Radius der Ionenwolke“ nach Debye-Hückel-Onsagar, wodurch die Micellen zusammentreffen und das ganze „Ausfällt“. Im Fall des Joghurts bleibt die Molke dabei eingeschlossen und man sollte nicht zu tief mit dem pH gehen, da es sonst zur Syränese kommt.

Beim Sauermilchquark wird aber doch gewissermaßen dasselbe gemacht, nur dass bei tieferen Temperaturen gearbeitet wird und am Ende die Molke herausgepresst wird. Oder wo ist genau der Unterschied? Liegt der bei den pH-Werten?

Vielen Dank im Voraus 👍🏻

ist 1,5 Kg Magerquark auf eine Woche verteilt Zuviel

Weiß jemand ob man sich an die konsistenz von gewissen Nahrungsmitteln (z. B. Jogurt oder ähnliches) gewöhnen kann

Mir wird durch die konsistenz immer schlecht aber eigentlich möchte ich gerne Jogurt essen

Kann man sich da dran gewöhnen oder geht das nicht

Hallo, welchen Quark soll ich nehmen, wenn da steht: Speisequark (Magerstufe), also welchen Fettgehalt?

Ich hab vor 2 Tagen einen Blaubeerquark gemacht (Magerquark, 200 ml Milch und 300 g Blaubeeren). Weil ich meinen Magen gestern schon mit anderen Sachen vollgeschlagen hatte, konnte ich den Quark gestern nicht mehr essen und frag mich, ob er noch genießbar ist. Er stand zwar zugedeckt im Kühlschrank die ganze Zeit, aber bevor ich eine Lebensmittelvergiftung riskiere, schmeiß ich ihn doch lieber weg.

Erstmal vorweg: Ich bin NICHT laktoseintolerant. Ich vertrage Milchprodukte ALLER Art, nur Quark bereitet mir regelmäßig Probleme. Ich hab dann immer weichen Stuhl. Beim letzten Mal Quark essen (2 Becher Leckermäulchen) ging es mir dann so schlecht, wie noch nie nach Quark. Ich hatte entsetzliche Bauchschmerzen im Darm und als ich auf dem Klo saß, war es mir auch speiübel. Ich habe geschwitzt, gezittert und hatte Kribbeln in den Fingern. Also mir ging es echt dreckig. Hab dann am Folgetag nen Milchshake getrunken, ohne Probleme. Pudding, Joghurt etc. auch keinerlei Schwierigkeiten. Deshalb meine Frage nun: Wie kann das sein? Und noch eine zweite Frage: Geht es einigen hier ähnlich?

Magerquark ist ja bekanntlich weniger cremig und schmeckt auch anders als normaler Quark.

Deshalb zu meiner Frage: Würde das Verwenden von Magerquark die Konsistenz oder den Geschmack des Käsekuchens merkbar beeinflussen?

LG

Ich habe mir gestern Magerquark gekauft und habe eben meinen Kuchen gemacht ich habe das Magerquark geöffnet und ich habe dann auf das ablaufsdatum gekuckt und sehe da steht 2.8 aber da steht nicht welches Jahr und ich habe es erst gestern gekauft und ich bin gerade dabei mein Kuchen zu machen was soll ich machen

Meine Quark bzw. Speise Quark ist seit 20. 08 abgelaufen. Ich würde aber dies gerne morgen noch essen ( abends ) wäre das ok oder lieber weg schmeißen? Da dies ja Milch etc hat.. nicht dass es mir den Magen verdirbt.

Ist das sehr giftig bzw. Schlimm es war nur ein ministück was sie eigentlich garnicht fressen sollte.

Hallo

Wie geht Omas Quarkspeise von früher? Ich habe Magerquark, Milch und Vanillezucker rein getan und trotzdem schmeckt er bitter, nicht so lecker wie ich ihn kannte. Wo liegt mein Fehler?

2.frage... Ist der quark ungünstig wenn man bissl abnehmen möchte?

So pur bekomme ich den Quark nicht runter.

Hallo,

Ist es ungesund, jeden Tag 250g Magerquark und zwei Brotscheiben mit Erdnussmus (nur geröstete Erdnüsse, keine weiteren Zusätze) zu essen?

Es schmeckt mir und ich mache dies wegen meiner Proteinzufuhr.

LG

beides gleich?

also zusammen mischen lohnt sich auch nicht?

Hallo,

Ich backe gerade Muffins :)

Aber leider ist mir gerade aufgefallen das wir keinen Quark mehr haben.. und jetzt wollte ich wissen was man als Ersatz nehmen kann (ich hab gehört das Frischkäse geht aber im Rezept ist schon Frischkäse..

Soll ich dann einfach mehr rein tun? Oder ist das nicht gut?

Habt ihr vllt Ideen?

GLG: Millimaus765

Hallo ich wollte eben quarkbällchen machen und in den üblichen Rezepten steht da Magerquark. Ich habe aber Speise Quark, geht das auch? Und zum frittieren, kann man da eienen üblichen Topf nehmen, wie zum nudeln kochen?