Themenübersicht Pilzgericht
Pilzgericht - neue Fragen
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1kann ich zu dieser Jahreszeit essbare Pilze fiden?Frage von
papaandypapaandy
Mir wurde von einem Sammler gesagt,dass man zu JEDER Jahreszeit essbare Pilze in der Natur findet,soll das wahr sein? Und welche wären das?- Antworten:
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2Findet man im Winter auch essbare Pilze?Frage von
papaandypapaandy
Frage oben.
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3Suche ein Rezept für den MaipilzFrage von Maffelmann Meine Freundin hat eine Pilzsorte mitgebracht, die ich noch nie hatte, nennt sich Maipilz. Kennt jemand diesen ungewöhnlichen (?) Pilz und kann mir ein...
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2Was kann man mit Shiitake-Pilzen leckeres kochen?Frage von
uraniaurania
In einem Lebensmittelmarkt, den ich gern aufsuche, gibt es jetzt immer frische Shiitake-Pilze. Habe sie bisher immer gern als Zutat zu asiatischem Gemüse...
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1Habe überraschend Kräuterseitlinge gekauft. Aber kein Rezept dafür- kann jemand helfen?Frage von
FantasticaFantastica
Habe heute Kräuterseitlinge gekauft, weil sie endlich mal billiger waren als sonst (sind ja im preislichen Rahmen von frischen Shiitake). Trifft sich gut,...
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Lesenswert: Neue Tipps zum Thema Pilzgericht
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3Mehrmaliges Aufwärmen von Pilzen mit Vorsicht zu genießenTipp von
Azubi2007Azubi2007
Wenn ihr Pilze wiederholt aufwärmen wollt, müsst ihr folgendes beachten: Nach dem Kochen/Braten der Pilze sollten sie schnell abkühlen und in den...
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1Getrocknete Pilze doppelt nutzenTipp von
tantegittitantegitti
Nicht nur die getrockneten Pilze selbst können in der Küche lecker verwertet werden- auch das Einweichwasser ist äußerst aromatisch und taugt super als...
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