Auf dieser Seite finden Sie zum Thema Pfifferlinge:
Habe heute eine Schale wirklich schöner Pfifferlinge mitgenommen und wollte daraus morgen was Leckeres machen. Dabei vergaß ich total, dass wir morgen Abend ja auf einem Vortrag sind. Al...
oder wäre das dann eine Gefahr für die Esser?
Ich esse sehr gerne Pfifferlinge. Leider bekomme ich davon extreme Magenkrämpfe/-schmerzen. Es ist dabei auch egal, ob ich sie mir selbst zubereite oder ob sie im Restaurant zubereitet werden....
Fällt euch auch auf: Oft gibt es an Obst- und Gemüseständen frische Pfifferlinge, - aber immer aus Russland? Tschernobyl lässt grüßen - und die Katastrophe vor 20 Jah...
gefragt von
critter am 09.08.2009 um 11:52 Uhr
Habe mir in einem Anfall von Wahnsinn ein Kistchen mit 500 g Pfifferlingen gekauft. :) Aber ich ekle mich vor Zwiebeln, Eiern und Sahne an Pilzen, deshalb die Frage.
Oder was kann man sonst noch m...
9 Antworten
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Themen: Pfifferlinge + Pilze
Habe eine Schale Pfifferlinge hier und nun die Frage:
braten in Öl und was gibt es sonst noch?
Wenn ich die in einer sahnigen Soße will, koche oder brate ich die zuvor? Wie werden die g...
gefragt von
samson am 06.10.2008 um 18:16 Uhr
Oder gehören sie immer noch zu den Pilzarten, die sich nicht kultivieren lassen?
gefragt von
fx85W am 13.09.2008 um 13:16 Uhr
Wo wachsen sie? Ich finde keine und die aus dem Supermarkt kommen immer aus Russland!
9 Antworten
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Themen: Pfifferlinge + wALD + pILZE
gefragt von
critter am 07.09.2008 um 15:01 Uhr
Ich habe heute morgen 1,6 Kilo Pfifferlinge gesammelt.
Ich würde die gerne in Gaststätten zum Verkauf anbieten.
Kann mir jemand sagen, welcher Preis dafür angemessen wäre ?
4 Antworten
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Themen: pfifferlinge
gefragt von
Artesana am 19.08.2008 um 15:31 Uhr
Wer kann mir ein leckeres Rezept für eine Pasta Sauce mit Pfifferlingen geben?
4 Antworten
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Themen: Essen + Sauce + Pfifferlinge
gefragt von
Mohrruebe am 07.08.2008 um 13:38 Uhr
Hallo, mein Vater hat vor 3 Tagen Pilze (Pfifferlinge) im Supermarkt gekauft, die wir heute essen wollen.
Jedoch hat meine Mutter Bedenken, ob die noch "gut" sind. Kann mir wer weiterhel...
Bei uns gibt es Pfifferlinge im Angebot und so habe ich zugeschlagen. Kann mir jmd gute Rezepte empfehlen?
gefragt von
golosella am 17.07.2008 um 12:47 Uhr
Bis jetzt denke ich Knoblauch, ein wenig Cayennpfeffer, Salz und Pfeffer. Mit welchen Kräutern gebe ich dem Gericht noch das besondere Etwas?
gefragt von
fellini am 11.10.2007 um 11:12 Uhr
bei meiner Variante fehlt der letzte Pfiff. Wer hat eine Idee zum würzen und verfeinern?
gefragt von
antennen am 30.08.2007 um 14:04 Uhr
Es ist immer eine große Arbeit die Pfifferlinge zu putzen. Ich nehme jeden einzeln in die Hand, schneide dreckige Ecken weg und bürste groben Dreck mit einer extra Pilzbürste weg. W...
Es ist immer sehr mühsam Pilze zu putzen. Vor allem bei frischen Pfifferlingen ist man ewig beschäftigt. Hat jemand einen Trick oder ein Küschenutensil, womit man sich die Arbeit erl...
gefragt von
evamarie am 19.06.2007 um 15:19 Uhr
Werden Pfifferlinge in Bayern/Österreich Reherl genannt?
4 Antworten
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Themen: Essen + Pfifferlinge + Pilze
Tipp von Feigling am 14.10.2008 um 16:49 Uhr
Will man Pfifferlinge putzen, nimmt man ein großes Gefäß mit Wasser und gibt ein Päckchen Backpulver hinein. Man legt dann die Pilze hinein und spült sie anschließe...