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Parmesan - Neue Fragen

Parmesan - Neue Fragen

Hier werden die neuesten Fragen gelistet.


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Kann man selber ein Parmesanöl machen?

gefragt von noname am 30.09.2007 um 20:41 Uhr
Kann mir da jemand helfen und mir sagen wie man ein Parmesanöl selber macht,würde sich gut zu Salaten eignen oder für eine Pizza?
Comment 1 Antwort  -  Themen: + Parmesan + + +

37 
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Kann man die Rinde von Parmesam mitessen?

gefragt von erwin am 03.09.2007 um 18:55 Uhr
Ein Kumpel erzählte mir von einem Parmesanrinden-Suppen-Rezept von Tim Mälzer. Kann das wirklich schmecken? Ist an der Rinde nicht Wachs?
Comment 2 Antworten  -  Themen: Parmesan + + +

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Kann man die Rinde von Parmesan noch verwenden?

gefragt von miro66 am 15.08.2007 um 10:33 Uhr
Man muss immer so viel wegschmeissen. Hat jemand Tips zur Resteverwertung?
Comment 4 Antworten  -  Themen: + Parmesan + +

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stimmt es, dass wo parmesan draufsteht nicht parmesan drin sein muss?

gefragt von olive am 14.08.2007 um 20:08 Uhr
ich kaufe auch schon mal im supermarkt abgepackten parmesan am stück. nun habe ich gelesen, dass der name/begriff "parmesan" nicht geschützt ist und somit die qualitätsunte...
Comment 3 Antworten  -  Themen: Parmesan + + +

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Wie kann man Parmesan aufbewahren?

gefragt von marlenchen am 13.08.2007 um 20:09 Uhr
ich habe von einer freundin,die gerade in italien war, ein sehr großes stück parmesan geschenkt bekommen. das kann ich auf gar keinen fall auf einmal aufbrauchen und habe deshalb sorge, ...
Comment 6 Antworten  -  Themen: + + parmesan + +

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Vorratstrick für Pamesankäse?

gefragt von nieke am 27.05.2007 um 13:28 Uhr
Ich habe von meiner Mutter viel Parmesankäse geschenkt bekommen, sie hatte am Wochenende ein Fest in ihrer Boutique, nun haben wir den Käse, und ich weiß nicht was ich damit anfange...
Comment 6 Antworten  -  Themen: + Parmesan +

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Kann man frisch geriebenen Parmesan aufheben?

gefragt von minka am 15.03.2007 um 10:16 Uhr
Selbst im Kühlschrank ist der nach einer Stunde sauer, muß ich die Reste doch gleich wegschmeißen?
Comment 8 Antworten  -  Themen: + + + Parmesan


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