Auf dieser Seite finden Sie zum Thema Nudelwasser:
gefragt von
marijo2 am 12.07.2009 um 14:38 Uhr
Das soll angeblich besser sein - aber warum?
gefragt von
hitch am 25.05.2009 um 21:45 Uhr
Oft hört man ja, dass man das Nudelwasser besser im Wasserkocher aufheizen sollte, weil es ökonomischer, Energie sparender ist. Ist dies tatsächlich zu empfehlen? Habe bisher nie gro...
Heute gibt es wieder Spaghetti. Wir brauchen dazu ca. 5 Liter Wasser und diskutieren jedesmal neu, ob wir die energiesparender imm Wasserkocher literweise aufkochen oder im Topf auf der Platte.
gefragt von
Tarah am 02.04.2009 um 20:52 Uhr
Gibt es da eine Faustregel? Und wann gibt man das Salz am besten dazu?
Kann mir jemand sagen wieviel % des Salzes, das ich z.B. dem Nudelwasser zufüge, nach dem garen tatsächlich in den Nudeln enthalten ist? Also wieviel Salz wird aufgenommen?
Habe gehört, dass die Schwaben in den perfekten Kartoffelsalat noch ein bisschen vom Nudelwasser (Spätzlewasser) hinzufügen. Ist das wirklich der Geheimtipp?
gefragt von
nathi am 22.07.2007 um 17:15 Uhr
Ich hab das mal probiert, aber leider haben die Nudeln trotzdem am Ende geklebt! Was soll das dann???