Auf dieser Seite finden Sie zum Thema Messer schärfen:
Ich habe mir vor einem Jahr drei gute Messer für die Küche gekauft. Jetzt wird es langsam Zeit, die Messer zu schärfen, weil sie immer weiter abstumpfen. Was würdet ihr mir rate...
Mir geht es vor allem um hochwetige Küchenmesser. Welches Schärfsystem ist dafür das beste? Ich kenne Schleifsteine und Schleifstäbe. Allerdings gibt es die ja aus ganz untersch...
gefragt von
laurel am 12.08.2009 um 0:15 Uhr
Meine elektrische Brotschneidemaschine schneidet das Brot nicht mehr, sondern zerfetzt es.
Kann man dieses runde Messer schleifen lassen? Und wenn ja, wer macht so etwas?
Oder muss ich ein neue...
Ich habe mir nun extra so' rotes Teil gekauft, wo man die Messer nur durchziehen muss, aber das gelump wird nicht scharf !!
Wo ist der Trick dabei ????
11 Antworten
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Themen: Messer schärfen
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gefragt von
Ulle45 am 25.06.2008 um 13:14 Uhr
Muss er grundsätzlich nass gehalten werden, also auch wenn er nicht in Gebrauch ist,oder nur, wenn man ihn zum Messer schärfen verwendet?
gefragt von
Zecke am 24.06.2008 um 10:14 Uhr
Ich habe mir ein Haiku gekauft, das aber mittlerweile nachgeschliffen werden möchte.
Nun habe ich natürlich Angst mein schönes Messer falsch zu bearbeiten.
Wie geht es richtig, was...
gefragt von
chevive am 29.12.2007 um 17:56 Uhr
Ich habe ein großes Küchenmesser von WMF. Wie oft muss ich das schärfen, damit es gut schneidet? Kann man es zu oft schärfen? Und mit welchem Schärfgerät schärfe...
gefragt von
julie am 19.09.2007 um 19:03 Uhr
ich meine die scharfen kleinen Schneidemesser?