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KOCHEN + LEBENSMITTEL
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Kochen + Lebensmittel - Neue Fragen
Hier werden die neuesten Fragen gelistet.
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Wie ist das Gewichtsverhältniss bei Tomaten von Kerngehäuse/Fruchtfleisch
gefragt von 
Manuel Huerta vor ca. 9 Stunden
Manuel Huerta vor ca. 9 Stunden
z.b. bei Tomatenconcasse
1
Berechnung der Beilagen.
gefragt von 
Chwasc am 19.08.2008 um 19:21 Uhr
Chwasc am 19.08.2008 um 19:21 Uhr
Heute gab es bei uns Bratkartoffeln, Salat, Spiegelei und Fleischkäse. Beim Schnippeln der Bratkartoffeln überlegte ich mir, wieviel Kartoffeln brauch ich eigentlich? Gibt es da eine Fau...
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warum ist vollkorn besser als weizen??
gefragt von 
herrau am 01.08.2008 um 10:37 Uhr
herrau am 01.08.2008 um 10:37 Uhr
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Warum werden Karotten beim kochen weich?
gefragt von calwi am 24.07.2008 um 14:21 Uhr
Bitte darunter schreiben wie sicher ihr eurer Sache seid. ;)
danke!
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Welche Verwendungsmöglichkeiten gibt es für Obstessig?
gefragt von 
Shira am 22.07.2008 um 14:48 Uhr
Shira am 22.07.2008 um 14:48 Uhr
Bei mir hält eine Flasche ewig!
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Wie trennt man Eier richtig?
gefragt von Baikal am 09.07.2008 um 17:07 Uhr
Meine Versuche Eier zu trennen sind meist nicht von Erfolg gekrönt, entweder flutscht das Gelbe doch noch zum Weißn, oder ich habe kleine Eierschalenstückchen in der Masse. Wer hat ...
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Welcher Käse darf auf den Grill?
gefragt von mariepierre am 08.07.2008 um 17:40 Uhr
Auf dem Grillteller im Biergarten war letztens auch ein Stück gegrillter Käse - sehr lecker. Welche Sorten eignen sich dafür und muß man die irgendwie vorbereiten?
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Französische Küche in Köln
gefragt von Complice am 08.07.2008 um 16:46 Uhr
Wo kann man in Köln bezahlbar französisch Essen gehen oder auch typisch französische Lebensmittel kaufen (z.B. "richtige" Dessert-Schokolade für Schokotarte). Ich kenn...
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Friscgher Knoblauch und "normaler, wozu wird welcher verwendet?
gefragt von Gabi41 am 07.07.2008 um 9:57 Uhr
Warum ist frischer soviel tuerer? Wie lagere ich diesen um ihn richtig trocknen und nicht verschimmeln zu lassen?
Worauf sollte man beim Kauf von Knofi generell achten...? Wer hat eine gutes Knobla...
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Was ist Kalorienreicher Flips oder Chips?
gefragt von Shakal79 am 05.07.2008 um 19:39 Uhr
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