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Übersicht Knusprige Haut


Auf dieser Seite finden Sie zum Thema Knusprige Haut:




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Knusprige Haut - Neue Fragen



Wie wird die Entenbrust schön knusprig?

gefragt von Mari0s am 07.04.2009 um 13:14 Uhr
Ich brate die Entenbrust immer nach dem Anbraten mit der Haut nach oben bei 200°C, trotzdem wird sie nicht so schön knusprig wie ich das gerne hätte. Was mache ich falsch?
Comment 11 Antworten  -  Themen: + + knusprige Haut



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Knusprige Haut - Neue Tipps


Wenn ich Geflügel zubereite, reibe ich es immer mit Zucker vor dem Backen ein, damit es besonders gut bräunt und eine herrlich knusprige Haut bekommt.
Hint_comment 1 Ergänzung  -  Themen: knusprige Haut + +


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