Themenübersicht Knusprige Haut
Knusprige Haut - neue Fragen
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2Wie wird die Entenbrust schön knusprig?Frage von
Mari0s Ich brate die Entenbrust immer nach dem Anbraten mit der Haut nach oben bei 200°C, trotzdem wird sie nicht so schön knusprig wie ich das gerne hätte. Was...- Antworten:
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2Geflügel vor dem Braten mit Zucker einreiben, um knusprige Haut zu bekommenTipp von
Jutta52Jutta52
Wenn ich Geflügel zubereite, reibe ich es immer mit Zucker vor dem Backen ein, damit es besonders gut bräunt und eine herrlich knusprige Haut bekommt.
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