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Übersicht Hartgekocht

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Hartgekocht - Neue Fragen

Wie schafft man es nur das Eigelb aus einem hartgekochten Ei zu bekommen?

gefragt von backpacker am 30.06.2008 um 10:57 Uhr
Benötige für einen Teig nur das Eigelb eines hartgekochten Eis! Wie kann ich es vom Rest des Eis trennen?
Comment 9 Antworten  -  Themen: + hartgekocht +

Eier kochen trotz Delle in der Schale-geht das ohne dass alles ausläuft?

gefragt von salome am 30.10.2007 um 10:44 Uhr
Ich habe sie alle angedatscht beim Heimtransport und würde sie jetzt für einen Salat gerne kochen. Geht das, ohne dass alles ausläuft?
Comment 4 Antworten  -  Themen: + + Hartgekocht

Wie löst sich die Schale von gekochten Eiern am einfachsten?

gefragt von madita am 17.10.2007 um 19:50 Uhr
Bei uns gabs heute einen Eiersalat und die Schale ging ganz schlecht ab - ich hätte schöne Scheiben haben wollen. Nur kaltabschrecken funktioniert nicht immer. Was gibts da noch für ...
Comment 4 Antworten  -  Themen: + + Hartgekocht

Ist ein Eierkocher wirklich ein Gerät was fast ausschließlich nur in Deutschland verwendet wird?

gefragt von technot am 11.05.2007 um 20:22 Uhr
Ich habe im Fernsehen gesehen, dass Eierkocher wohl nur in Deutschland verwendet werden, da die anderen Länder/Kulturen kein Vertrauen in die Gerät haben und die Eierkocher wohl nicht so ...
Comment 4 Antworten  -  Themen: +

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Kann man hartgekochte Eier besser pellen, wenn man sie vorher kalt abschreckt?

gefragt von Milkjunkie am 12.02.2007 um 20:17 Uhr
Da kursieren ja auch wieder die wildesten Theorien. Was ist richtig?





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