Übersicht Haltbar machen
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Haltbar machen - Neue Fragen
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habe von einem Nachbarn Riesenbohnen geschenkt bekommen. Was kann ich damit alles anstellen
gefragt von 
31wolfi12 am 07.10.2009 um 8:59 Uhr
31wolfi12 am 07.10.2009 um 8:59 Uhr
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HILFE.......TOMATEN !!! Rezepte gesucht!!!
gefragt von BigDaddyCool am 13.09.2009 um 12:15 Uhr
In meinem Garten wachsen die Dinger wie 'd Sau.
Ich selber mag die nicht, Frau und Tochter sind in Urlaub.
WAS kann ich mit den Dingern machen ? Einfrieren ?? Ketchup, keine Ahnung.
Irgendwas...
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Was kann man alles mit Holunder machen?
gefragt von Warot am 07.09.2009 um 14:25 Uhr
Wir haben dieses Jahr so viel Holunder im Garten und würden den gerne irgendwie verarbeiten. Was gibt es für Rezepte, hat jemand Tipps zum länger aufbewahren?
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Wie mache ich ein selbst gebackenes Lebkuchenherz haltbar?
gefragt von 
BlackCatz am 27.08.2009 um 20:11 Uhr
BlackCatz am 27.08.2009 um 20:11 Uhr
Meine Freundinnen haben mir zum Geburtstag ein Lebkuchenherz geschenkt. Sie haben es selbst gebacken, mit Schokoglasur überzogen und beschriftet.
Wie bekomme ich dies nun haltbar? Würde e...
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Wie kann man Süsskirschen am besten verwerten außer alle nur zu verschenken oder zu essen?
gefragt von Schanny am 01.07.2009 um 17:49 Uhr
Ich habe sehr viele Süsskirschen, die ich morgen pflücken wollte. Wie kann ich sie haltbar machen oder verwerten? Oder kennt jemand leckere Rezepte mit Süsskirschen, außer Kuch...
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Kann man Schnittlauch einfrieren?
gefragt von Perotta am 06.06.2009 um 12:14 Uhr
Kann man Schnittlauch einfrieren, wenn man soviel davon im Garten hat und den im Moment gar nicht verbrauchen kann? Was kann man noch mit Schnittlauch machen?
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Pfingstrosen haltbar machen für die Vase?
gefragt von Java0099 am 04.06.2009 um 17:14 Uhr
Wir wollen unserer Tante ein paar Pfingstrosen aus dem Garten mitbringen weil sie die so liebt. Leider halten die in der Vase nie so lange. Gibt es einen Trick um sie haltbarer zu machen?
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Was kann man alles mit Bärlauch kochen?
gefragt von Bevia am 07.05.2009 um 13:38 Uhr
Ich habe eine Menge Bärlauch im Garten und würde gerne vieles verarbeiten, was kann man alles draus machen, bzw. ihn haltbar machen?
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Hat jemand einen Tipp, wie ich Pesto haltbar machen kann?
gefragt von Stern171079 am 02.05.2009 um 12:49 Uhr
Ich möchte gerne Pesto machen, bin mir aber sicher, dass es mehr wird, als wir auf einmal essen können. Was mache ich, damit es sich länger hält? Am Liebsten wär mir nat&uu...
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Kann man Mozzarella einfrieren?
gefragt von Everybody am 06.02.2009 um 16:40 Uhr
Darf man Mozzarella einfrieren oder verliert der dann sein feines Aroma?
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Wie kann man Ingwer am besten einfrieren?
gefragt von Davorka am 27.01.2009 um 21:45 Uhr
Habe versehentlich zu viel Ingwer gekauft und würde einen Teil davon deshalb gern einfrieren- geht das überhaupt und wenn ja, wie macht man das am besten? So einen gefrorenen Ingwerklotz ...
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Welche Blumen eignen sich zum Trocknen?
gefragt von 
Schlumpffrau am 01.01.2009 um 12:46 Uhr
Schlumpffrau am 01.01.2009 um 12:46 Uhr
Sind eigentlich alle Blumensträuße geeignet um sie zu trocknen, oder gibt es spezielle, die dafür einfach geeigneter sind?
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Wie kann ich den Salat knackig halten?
gefragt von Pinki1999 am 26.12.2008 um 17:14 Uhr
Ich möchte Silvester einen Salat zu einer Feier mitbringen. Wie kann ich ihn möglichst lange knackig halten ohne dass er zusammen fällt?
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Warum heisst es eigentlich "Gefrierbrand"?
gefragt von Lurchie am 29.10.2008 um 13:12 Uhr
Lurchie am 29.10.2008 um 13:12 Uhr
Woher kommt dieser komische Name oder besser gefragt: Was hat das "Eintrocknen" von Fleisch & Co. mit einem Brand zu tun?
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Wenn man einen Baumstamm aus dem Wald holt, was muss man dann damit machen, um ihn haltbar zu machen
gefragt von gromit am 12.10.2008 um 13:29 Uhr
Für einen Naturkratzbaum, da muss der Ast ja auf jeden Fall trocken sein und etwas aushalten.
Welches Holz nimmt man da am besten?
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was gibt mann frisch gebressten Apfelsaft dazu um länger haltbar zu bleiben ?
gefragt von ratattouille am 05.10.2008 um 11:33 Uhr
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Rote Beete und Sellerie
gefragt von 
Chwasc am 27.09.2008 um 19:37 Uhr
Chwasc am 27.09.2008 um 19:37 Uhr
In meinem Garten hab ich dieses Jahr ziemlich viel Rote Beete und Sellerie. Ich möchte keinen Link von Euch, aber vielleicht habt ihr ein Rezept, wie ich diese 2 Gemüsesorten haltbar mac...
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Feigen dörren?
gefragt von 
mosca am 17.08.2008 um 10:06 Uhr
mosca am 17.08.2008 um 10:06 Uhr
Hallo
Wir haben an unserem Feigenbaum extrem viele Feigen.
Es ist fast unmöglich, alle zu essen.
Kann man Feigen eigentlich dörren?
mosca
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Muss man Kresse gießen, damit sie sich länger hält?
gefragt von romynska am 08.01.2008 um 13:23 Uhr
ich habe im supermarkt ein schälchen kresse in der klassischen pappverpackung gekauft. ich nehme davon immer nur ein bisschen aufs brot und daher wird es wohl länger dauern, bis ich sie a...
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Kann man Kalbsnuss ohne Qualitätsverlust einfrieren?
gefragt von rosinenschnecke am 11.12.2007 um 15:58 Uhr
ich plane gerade meine speisekarte für weihnachten. da ich montags nicht mehr schaffe, einzukaufen, muss ich leider schon am 22.12. alle zutaten zuhause haben. ich wollte am 25. vitello tonnat...
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Haltbar machen - Meistgelesene Fragen
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Wie kann man Parmesan aufbewahren?
gefragt von marlenchen am 13.08.2007 um 20:09 Uhr
ich habe von einer freundin,die gerade in italien war, ein sehr großes stück parmesan geschenkt bekommen. das kann ich auf gar keinen fall auf einmal aufbrauchen und habe deshalb sorge, ...
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