Grillen + Grillfleisch - Neue Fragen
Hier werden die neuesten Fragen gelistet.
Habe von der gestrigen Grillparty noch Würstchen und Steaks übrig! Sind die heute noch gut? Was kann man damit machen? Hat jemand ein gutes Rezept?
gefragt von
maresa am 04.06.2008 um 10:07 Uhr
Ich habe noch diverse Lammteile im Gefrierschrank und würde gerne am Wochenende einiges davon auf den Grill legen. Was eignet sich am besten? Welche Marinade passt?
Wie kann man Grillfleisch marinieren? Was gibt es für Rezepte?
gefragt von
patrick am 25.04.2008 um 22:28 Uhr
Mach ich grad. In Bier, mit Piment, Zwiebeln, Lorbeer. Die Frage ist: soll Salz mit in die Marinade? Oder ist das nicht gut fürs Fleisch? Und Pfeffer?
gefragt von
freerider am 27.08.2007 um 14:05 Uhr
Gibt ja in jedem größeren Supermarkt auch so fertig abgepackte, schon marinierte Steaks - ich seh die immer in der Kühltheke hier beim Tengelmann rumliegen - sind die wirklich gut? ...
gefragt von
Lolarennt am 08.07.2007 um 20:19 Uhr
Nachdem es unseren Grillabend heute veregnet hat hat, würde ich das Fleisch gerne einfrieren bis zum nächsten Mal. Geht das oder soll ichs lieber in der Pfanne braten?
gefragt von
Marcello am 25.04.2007 um 19:35 Uhr
Da ja bei dem tollen Wetter die Grillsaison schon begonnen hat, würde ich gerne ien paar gute Rezepte für Marinaden erhalten! Wer hat da was?