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Übersicht Gemuese-einfrieren



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Gemuese-einfrieren - Neue Fragen

Muss man jede Sorte Gemüse vor dem Einfrieren blanchieren?

gefragt von urania am 04.10.2009 um 11:05 Uhr
Ich bin mir nicht sicher, ob ich diesen Blumenkohl einfach so einfrieren kann oder ob ich ihn vorher blanchieren muss. In meinem Bekanntenkreis sagen die einen, man muss immer blanchieren, andere f...
Comment 13 Antworten  -  Themen: + + Gemüse einfrieren

Frische Maiskolben einfrieren

gefragt von Messo am 24.07.2009 um 18:31 Uhr
Wir haben heute 10 große Maiskolben geschenkt bekommen. Nun möchte ich den Mais gerne einfrieren. Das abpulen der Körner ist aber eine beschi....Arbeit . Gibt es da einn Trick und w...
Comment 1 Antwort  -  Themen: Gemüse einfrieren + +

Wie lange hält selbst eingefrorenes Gemüse, insbesondere Möhren?

gefragt von honigbrot am 24.07.2008 um 21:13 Uhr
Manchmal kaufe ich zu viel bzw. die Packungen sind zu groß. Was soll ich mit einem Kilo Möhren? Also hab ich heut die Hälfte davon in feine Scheiben geschnitten und in Portionsbeute...
Comment 5 Antworten  -  Themen: +



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