Übersicht Gelee
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Gelee - Neue Fragen
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Wie stellt man Gelee her?
gefragt von 
Sylke Jahn am 27.08.2008 um 21:55 Uhr
Sylke Jahn am 27.08.2008 um 21:55 Uhr
Marmelade und Konfitüre kenne ich schon auswendig, aber Gelee weiß ich immernochnicht.
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Deckel von Baynahrungs-Gläsern schließen nicht mehr
gefragt von 
Bikeroma am 05.08.2008 um 11:47 Uhr
Bikeroma am 05.08.2008 um 11:47 Uhr
Habe eben Brombeer-Gelee gekocht und diese in o.a. Gläser gefüllt, aber die Deckel heben sich
immer wieder hoch-bleiben einfach nicht zu, was ist da los??
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Gläser für Gelle ungeeignet?
gefragt von Halbwissen Gegen kotzendes gemüse am 30.07.2008 um 0:04 Uhr
Angeblich soll man Gläser in denen zuvor "Saures" , z.B. saure Gurken, Mixed Pickles oder Karottensalat, aufbewahrt wurde nicht nutzen um selbstgemachten Gelee darin zu lagern.
Stimm...
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gelee geliert nicht
gefragt von eduard49 am 29.07.2008 um 19:29 Uhr
ich habe schwarzen Johannisbeergelee gekocht, mit Holunderblütensaft und es geliert nicht. Es sind 2 Pckchen Zitronensäure drin, sowie Saft von 2 Zitronen und Gelierhilfe und Einmachzucke...
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Wie kann ich nach dem Absetzen von elmex Gelee Kariesbildung vorbeugen?
gefragt von milchbar am 08.07.2008 um 19:44 Uhr
Ich habe schon öfter gehört, dass die Zähne besonders anfällig für die Kariesbildung sind wenn man sie regelmäßig mit elmex Gelee geputzt hat und das dann einste...
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WIe kann ich Rosenblätter konservieren?
gefragt von Selene am 07.07.2008 um 13:06 Uhr
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Rosenblättergelee
gefragt von Bikeroma am 05.07.2008 um 12:59 Uhr
Bikeroma am 05.07.2008 um 12:59 Uhr
kann mir jemand sagen ob ich für dieses Gelee Rosenblätter (aus Nachbar´s Garten) nehmen kann oder gibt es da spezielle Züchtungen? Danke für jeden Tip sagt die Bikeroma ...
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Viele rote Johannisbeeren - was tun??
gefragt von 
Marlies3107 am 04.07.2008 um 14:20 Uhr
Marlies3107 am 04.07.2008 um 14:20 Uhr
Kann ich bei Gelee noch was dazu machen? Wird es sonst nicht zu herb?
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Kalte Küche:Was bedeutet: Aspik,Gelee,Gallerte ?
gefragt von Julia Ladyvienna am 19.04.2008 um 16:33 Uhr
Julia Ladyvienna am 19.04.2008 um 16:33 Uhr
Und was könnt ihr mir noch dazu sagen?
Woher kommen diese Wörter, aus dem Französischen oder....?
Vielen Dank im Vorraus für die Antworten.
Liebe grüße
aus Wien
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Kann man mir zeigen wo die konfiture machinen finden darf?
gefragt von malik1969 am 02.03.2008 um 11:55 Uhr
Ich möchte eine Kleines firma bauen;wenn möglich ist es?
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Vitaminverlust beim Marmelade kochen?
gefragt von blaueLibelle am 27.01.2008 um 16:41 Uhr
Ich koche gerne Marmelade ein und probiere immer wieder neue Kombinationen und Methoden aus. Gibt es jedoch eine Art bei der die Vitamine weitest gehend erhalten bleiben, vielleicht kürzer koc...
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was tun wenn Glühweingelee nicht fest wird????
gefragt von Daggy am 09.01.2008 um 13:18 Uhr
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Wie gebe ich selbstgemachtem Brombeergelee mehr Pfiff?
gefragt von antonia am 26.09.2007 um 12:38 Uhr
Ich möchte heute Brombeeren einkochen und zu Gelee verarbeiten. Kennt jemand eine Zutat, die dem Gelee eine besondere Finesse gibt?
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Was ist der Unterschied zwischen Gelée und Marmelade?
gefragt von fergalicious am 04.08.2007 um 21:23 Uhr
Meine Oma hat mir Gelée gemacht, schmeckt wie Marmelade. Was ist denn der Unterschied?
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Muss ich selbstgemachtes Gelee immer kochen, oder gibt es auch eine einfachere Variante?
gefragt von Peterlein am 05.06.2007 um 20:00 Uhr
Ich würde gerne mal Gelee selber machen. Das müsste auch nicht ewig halten, wird bei uns eh direkt in den nächsten Tagen gegessen. Gibt es da ne schnelle und einfache Variante?
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Wie lange ist selbst gemachtes Gelee haltbar?
gefragt von Hubert am 21.05.2007 um 22:46 Uhr
Wir wollten nun zu Hause mal verschiedene Sorten selbst gemachtes Gelee ausprobieren. Kann man ungefähr sagen, wie lange dieses dann haltbar ist? Kann das auch von der Sorte abhängen? Wie...
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Gelee - Neue Tipps
Sommer aus dem Glas
Tipp von Wichtl am 01.08.2008 um 16:45 Uhr
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Konfitüren, Gelees und Marmeladen mit fantasievollen Extras sind derzeit auch als Mitbringsel gefragt. Immer witzig sind sie auch auf Sommerparties als das gewisse Extra. Gut passen z.B. Erdbe...
Leckeres Kräutergelee selbermachen
Tipp von hitzefrei am 27.06.2008 um 15:43 Uhr
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Einen dicken Bund gemischte Kräuter über Nacht in Apfelsaft einlegen. Am Tag darauf die Kräuter herausnehmen und den Apfelsaft mit Gelierzucker einkochen. kurz vor dem Abfüllen ...
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