FLEISCH + NAHRUNGSMITTEL
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Fleisch + Nahrungsmittel - Neue Fragen

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Ist das ein schlechtes Zeichen, wenn verpacktes Fleisch sich teils braun verfärbt?

Ich fand es nicht so apetittlich und habe es weggeschmissen, obwohl das noch verschweißte Fleisch noch bis zum nächsten Tag haltbar gewesen wäre. Das Fleisch war entweder Pute oder ...

7 Antworten  -  Themen: Ernährung + Putenfleisch + Küche + Fleisch

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Ist die Lyoner - die manchmal auch als Diätwurst bezeichnet wird - wirklich besonders fettarm?

gefragt von smile am 14.05.2008 um 19:08 Uhr

Wirklich fettarm ist Wurst ja nie... Aber ist in der Lyoner weniger Fett als in anderer Wurst?

6 Antworten  -  Themen: Diät + Nahrungsmittel + Fleisch + Essen

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Können Nahrungsmittel mit weniger Fettanteil länger im Kühlfach gelagert werden,als welche mit größerem?

Wie lange kann Gemüse im Vergleich zu Fleisch oder fertig gekochten Sachen in der Gefriertruhe aufbewahrt werden? Stimmt es,dass Nahrungsmittel mit größerem Fettanteil nicht so lang...

3 Antworten  -  Themen: Fettanteil + Nahrungsmittel + Gemüse + Fleisch

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Wie lange bleibt Fleisch etwa im Ofen, bis es durch ist bzw. wie sehe ich das?

gefragt von eselsohr am 04.07.2007 um 13:10 Uhr

Ich kannte es ehrlich gesagt gar nicht, das man Fleisch einfach in den Ofen schiebt, habe es neulich mitbekommen und bin begeistert, da viel unkomplizierter und Kalorienärmer als braten!! Aber...

5 Antworten  -  Themen: Ernährung + Fleisch + kochen + Küche

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Ist es schonender für das Fleisch einen Braten in der Röhre oder auf dem Herd zuzubereiten?

Meine Schwiegermutter kocht immer in der röhre, ich immer auf dem herd. Wir werden uns nicht einig, was besser ist. Das Ergebnis wird sicher an unseren Kochgewohnheiten nichts ändern, abe...

6 Antworten  -  Themen: Fleisch + Kochen + Nahrungsmittel

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Was kostet bei euch ein Kilo Rinderfilet? (6 Stimmen)

Ich habe bei Unterhaltungen auf einer Familienfeier bemerkt, dass die Preise für Rinderfilet im Bundesgebiet sehr stark variieren, deshalb würde ich gerne eine Umfrage starten um mal zu s...

6 Antworten  -  Themen: Fleisch + Geld + Nahrungsmittel + Preise