FISCH
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Fisch - Neue Fragen

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Wie lange sollte ein Fischfilet im Dämpfer bleiben?

Habe mir ein Stück Seezunge, ca. 1,5cm dick und 200 Gramm schwer gekauft und will mal meinen Dämpfer ausprobieren, in der Anleitung stehen aber nur Garzeiten für verschiedene Gem&uum...

1 Antwort  -  Tags: Dämpfen + Fisch + Garzeit + Kochen + Seezunge

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7 

Wie lange hält sich Fisch im Kühlschrak?

Angenommen der Fischhändler verkauft mir wirklich frischen Fisch!

1 Antwort  -  Tags: ernährung + Fisch + lebensmittel

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48 

Welche Entschädigung kann man mindestens erwarten? In sehr teurem Fischrestaurant lebender Wurm in Fisch!

gefragt von spitzmaus am 12.01.2007 um 20:40 Uhr

Freunde von mir hatten letztens ein Geburtstagsessen in einem sehr feinen, teurem Fischlokal in München. Der letzte Gang war Fisch vom Grill - lecker zubereitet wie mir berichtet wurde. nach e...

2 Antworten  -  Tags: Entschädigung + Fisch + Restaurant

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45 

Was macht den japanischen Koi-Fisch so teuer?

habe gehoert das diese fische tausende von dollar wert sind wenn sie bestimmte eigenschaften haben. welche sind das?

3 Antworten  -  Tags: Fisch + Guppies + Freizeit + Koi

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Warum verlieren Fische außerhalb des Wassers schnell ihre Farbenpracht?

gefragt von casandra am 27.12.2006 um 0:27 Uhr

Als Kind habe ich mal zugesehen, wie schnell die bunten Farben verblaßt sind.Zumindest erinnere ich mich so daran.Woran liegt das?

2 Antworten  -  Tags: Farben + Fisch + Wasser

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Suche noch ein tolles Fischgericht für Heiligabend. Wer kennt eins?

Sollte natürlich leicht zuzubereiten sein und originell. So à la Jamie Oliver oder so...

2 Antworten  -  Tags: Gericht + Essen + Lebensmittel + Fisch

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46 

Wie lange kann man frischen Lachs einfrieren?

Ich habe vor ca. 2 Monaten frischen Lachs gekauft und weil es zu viel war hab ich den Rest eingefroren. Wie lange hält es sich. Man hört ja auch oft bei Fleisch, dass man es nicht lä...

1 Antwort  -  Tags: Fisch + Einfrieren + Essen

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Ist tiefgefrorener Fisch aus auch roh verzehrbar?

gefragt von charlotte am 13.10.2006 um 12:29 Uhr

Lachsfilet, Thunfischfilet,...premium A qualität aus der Tiefkühltruhe des supermarktes, ist der nach dem Auftauen auch roh verzehrbar oder muss das extra auf der Packung stehen? Wei&szli...

1 Antwort  -  Tags: Fisch + Sushi

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