ESSEN + JAPANISCHE KüCHE
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Essen + Japanische küche - Neue Fragen

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Welche Gerichte werden bei einem "Kaiseki" serviert?

Angeblich wird dieses "Menü" bei japanischen Teezeremonien serviert. Hat jemand schon an einer Teezeremonie teilgenommen und kann mir sagen, welche Gerichte da auf den Tisch kamen?

2 Antworten  -  Themen: essen + Kaiseki + Japan + Teezeremonie

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Gutes Sushilokal in München nähe Türkenstraße?

Kann mir jemand eines empfehlen? Sollte kein Nobellokal sein.

1 Antwort  -  Themen: Restaurant + essen + japanische Küche + Sushi

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Japanische Pizza?

Habe gehört dass es das tatsaechlich gegen soll. Wie schmeckt denn das, wer hat eine solche schon probiert? Bzw. wo kann man solche Pizzen bekommen im Raum Köln - bei unserem Japaner steh...

4 Antworten  -  Themen: Essen + Pizza + Japanische Küche + Ratgeber

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Warum ist Wasabi so viel schärfer als normaler Meerrettich?

ich war gestern beim japaner und habe das erste mal sushi gegessen. als das wasabi kam, habe ich gefragt, was das ist und man sagte mir, das sei Meerrettich. Ich bin Fan von Meerrettich und habe ei...

3 Antworten  -  Themen: wasabi + meerrettich + essen + sushi

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Kann man in Deutschland auch japananischen Kugelfisch essen?

oder ist das verboten, weil er ja bei falscher zubereitung tötlich sein könnte? würde das unbedingt gerne mal probieren und gucken, was so dran ist... dann müsste er natürl...

3 Antworten  -  Themen: essen + lebensmittelrecht + japanische küche + gesundheit