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Übersicht Einweichen



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Einweichen - Neue Fragen

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Muß man getrocknete Pilze vor dem Kochen einweichen?

gefragt von solistin am 03.10.2008 um 17:35 Uhr
Von einem Geschenkkorb habe ich noch eine Tüte getrocknete Steinpilze und würde die gerne für eine Sauce verwenden. Muß man die vorher einweichen oder werden die beim Kochen we...
Comment 12 Antworten  -  Themen: + + Einweichen

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Muss man die Pfanne immer erst abkühlen lassen?

gefragt von Simple_avatar8smallEngelchen111 am 19.06.2008 um 18:02 Uhr
Ich weiche eine verschmutzte Pfanne immer gerne gleich mit Wasser ein, damit sie dann leichter zu reinigen ist. Eine Freundin sagte mir aber, dass die Pfanne dabei kaputt gehen kann, wenn sie noch ...
Comment 7 Antworten  -  Themen: einweichen + +

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Kann man Erbsensuppe auch machen ohne die getrockneten Erbsen eine Nacht einzuweichen?

gefragt von Mary70 am 27.02.2008 um 16:26 Uhr
Ich habe ein Rezept für Erbenssupper. Da muss man getrocknete Erbsen eine Nacht in Wasser einweichen. Ich würde die Suppe aber gern schon heute Abend kochen. Ist das trotzdem möglich...
Comment 8 Antworten  -  Themen: einweichen + +

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Soll man Hülsenfrüchte im Einweichwasser kochen?

gefragt von rebekka am 09.12.2007 um 11:01 Uhr
oder verstärkt das Blähungen? Aber schütte ich mit dem Einweichwasser nicht wertvolle Vitamine und Mineralstoffe weg?
Comment 2 Antworten  -  Themen: + + Einweichen

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Wie lange muss ich Körner für ein frisches Müsli einweichen?

gefragt von Sonnenblumeer am 27.11.2007 um 15:52 Uhr
Ich wollte mal ein ganz frisches Müsli machen und habe mir frisch geschrotetes Getreide gekauft, aber vergessen zu fragen wie lange ich das einweichen muss bevor ich es essen kann.
Comment 1 Antwort  -  Themen: + + einweichen

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Wie lange muss Müsli vor dem Verzehr quellen?

gefragt von merlina am 24.09.2007 um 14:42 Uhr
ich habe mir mal müsli gekauft, aber irgendwie ist das immer ziemlich staubtrocken, wenn ich es verzehren will, obwohl ich es bestimmt eine stunde in milch oder joghurt einweichen lasse. reich...
Comment 3 Antworten  -  Themen: + einweichen +





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