Auf dieser Seite finden Sie zum Thema Broiler:
Habe einen halben Broiler bekommen, der in Salzlake getunkt und dann kalt geräuchert wurde. Leider ist er danach eingefroren worden, also nicht einfach so zu essen. Wie kann ich Ihn jetzt am b...
gefragt von
Youssar am 07.11.2009 um 21:52 Uhr
Nämlich - für meinen Geschmack - verdammt gut.
Nicht nur mir zu Hause sondern auch den Köchen in diversen Restaurants gelingt das nicht annähernd so gut.
Allein an der äu&s...
gefragt von
Kirsche09 am 04.10.2009 um 21:17 Uhr
15 Antworten
-
Themen: Broiler
gefragt von
Elchico am 10.02.2009 um 16:51 Uhr
Jeder kennt dieses Gefuehl, in einen knusprig-warmen Broiler zu beisen. Doch welches Getraenk reicht man am besten dazu ? Und welche Beilagen passen sowohl optisch als auch geschmacklich? Kennt ih...