BRENNNESSELN + KOCHEN
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Brennnesseln + Kochen - Neue Fragen

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Brennesseln als Spinatersatz - wie bereitet man sie zu?

Ich habe gehört, dass Brennesseln ähnlich gesund wie Spinat sein sollen. Aber wie bereitet man diese zu und gibt es eine bestimmte Sorte, die man sammeln muss?

3 Antworten  -  Themen: Brennnesseln + kochen + Spinat

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Wie kocht man einen Tee aus Brennesseln?

Wir haben in einer hinteren Gartenecke eine Regelrechte Brennessel-Plantage. Wir werden sie wegen der Kinder roden müssen- wie kocht man eine Tee daraus bzw. wozu kann man sie noch verwenden?

10 Antworten  -  Themen: Brennnesseln + kochen + Ernährung + Tee

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Rezept für Salat aus Brennnesseln gesucht!

Wie bereite ich einen Salat aus Brennnesseln zu, und welches Dressing eignet sich dazu am besten?

3 Antworten  -  Themen: kochen + Brennnesseln + Salat + Dressing