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BRATEN + SCHWEINEBRATEN
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Braten + Schweinebraten - Neue Fragen
Hier werden die neuesten Fragen gelistet.
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Schweinebraten
gefragt von 
kuemmel am 09.07.2008 um 20:45 Uhr
kuemmel am 09.07.2008 um 20:45 Uhr
wie lange muss ein kleiner Schweinebraten (rücken/schulter ka) mit 750G, noch etwas angetaut etwa bis er fertig ist? (Bräter, 200°)
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Wie gelingt beim Schweinebraten die Kruste?
gefragt von himpidimpi am 03.02.2008 um 11:36 Uhr
Ich mache zum ersten Mal einen Schweinebraten und bräuchte einen Tip wie ich die Kruste so richtig knusprig kriege?
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Wie mache ich einen echten bayrischen Schweinebraten?
gefragt von gernot am 13.09.2007 um 10:19 Uhr
Ich koche zwar schon lange, aber Braten mache ich zu selten um darin Erfahrung zu haben. Ich habe aber immer wieder Lust auf einen Schweinsbraten, doch wie gelingt mir der so wie in einem bayrische...
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