Braten + Fett - Neue Fragen
Hier werden die neuesten Fragen gelistet.
gefragt von
brighter am 12.08.2008 um 15:10 Uhr
Wer hat da einen guten Trick, das es man nach dem Braten nicht immer das Kochfeld sauber machen muss.
Wie werde ich das benutzte Fett nach dem Braten wieder los?
Abkühlen lassen und beim Abspühlen aus der Pfanne kratzen, oder erhitzen und mit Zeitungspapier binden, etc.? Wie entsorgt m...
gefragt von
Pingulull am 15.07.2008 um 17:09 Uhr
Ich wollte eine Halbfettmargarine zum Braten verwenden um etwas Fett einzusparen, eine Bekannte sagte aber, dass man die dafür nicht hernehmen soll, warum denn nicht?
Kann man in einer beschichteten Pfanne ganz auf das Fett verzichten, oder sollte man z.B. ein wenig Butterschmalz verwenden, weil es dann besser schmeckt?
Ärgere mich jedes mal über die Schmerzen an den Händen von dem heissen Fett was spritzt beim braten! Kann man da nicht irgendwas machen?
gefragt von
romynska am 13.11.2007 um 14:19 Uhr
olivenöl, pflanzenöl, butter, margarine, butterschmalz oder pflanzencreme? ich blick da nicht mehr durch... welches fett ist das beste zum braten??
gefragt von
maamii am 19.03.2007 um 21:51 Uhr
Wenn der Braten knusprig werden soll, darf ich ihn ja eigentlich nicht abdecken, oder? Wie kann man die Fettspritzer trotzdem verhindern oder reduzieren?