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Kochen - Gute Fragen, Kochfragen, Toptipps, Rat

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Wie macht man eine Currypaste?

gefragt von Sonnenblumeer am 25.07.2007 um 12:21 Uhr
Es gibt ja schon echt viele links zum Thema Curry aber wie macht man eine Currypaste selber.

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Esse gern heiße Maronen,kann ich diese auch zu Hause machen?

gefragt von Fitmacher am 26.09.2007 um 13:28 Uhr
Wie kann ich mir Esskastanien selber zu Hause machen,hat das jemand schon gemacht,dem es gelungen ist? Denn Auswärts bezahlt man sich leider dumm und dämlich.:-) Freu mich schon

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Welches Gemüse passt zu paniertem Seelachsfilet ?

gefragt von 4706cfd41d7a6df3c748fda53bb84e4fsmallmiccy am 23.09.2007 um 22:01 Uhr

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Was brauche ich für eine chinesische Würzmischung?

gefragt von madita am 12.08.2007 um 12:31 Uhr
Ich will selber eine mischen für Wokgemüse - was gehört da rein?

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Wieviel Leistung kann man von einem kleinen Kind verlangen?

gefragt von honey01 am 20.07.2007 um 21:48 Uhr
Habe eine Freundin die eine 4jährige Tochter hat und sie aber nichts selber machen lässt.Ich finde man sollte auch kleine Kinder langsam in den Haushaut einbeziehen,zumindestens im eigne...

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Wieso soll man eine Pfanne nicht sauber machen, wenn sie noch heiß ist?

gefragt von aktivo am 27.09.2007 um 10:25 Uhr
Da musste ich mich gestern belehren lassen. Eine Pfanne könne man doch nicht sauber machen, wenn sie noch heiß bzw. warm wäre. Warum nicht? Wenn es schnell gehen muss, dann mache ic...

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Wie kann ich Salbei verwerten? Wer kennt gute Rezepte?

gefragt von Mary70 am 26.09.2007 um 20:03 Uhr
Ich habe Salbei geschenkt bekommen. Ich mag den Geschmack auch sehr gern, nur kenne ich kein Rezept!

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Gehört in eine Fleischmarinade Essig oder Säure?

gefragt von jopehamu am 05.08.2007 um 17:29 Uhr
Stimmt es, dass in eine gute Marinade ein gewisser Teil Säure gehört? Warum? Welchen Effekt soll das haben?
Comment 3 Antworten  -  Themen: + + Kochen +

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Was für einen Kocher brauche ich für meinen Campingurlaub?

gefragt von Cassandra26 am 24.07.2007 um 12:11 Uhr
Nehme ich lieber einen Gaskocher oder Spiritus? Wir wollen keine große Gasflasche mitnehmen. Allerdings finde ich diese kleinen Gaskocher zum Aufschrauben auf einen Kartusche sehr wackelig. H...
Comment 4 Antworten  -  Themen: + + Kochen + +

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Wie mache ich Blumennudeln?

gefragt von Feinschmecker am 27.09.2007 um 20:11 Uhr
Möchte ein leckeres Abendessen machen,mit einer beliebigen schlichten Sauce,doch das Highlight sollen Blumennudeln sein,also Nudeln,wo Blumen mitenthalten sind,kein Blumenmuster.Wie kann ich s...
Comment 3 Antworten  -  Themen: + + +

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