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Wie bekomme ich die Rouladen hin wie meine Oma?
gefragt von Shaham am 21.10.2008 um 12:28 Uhr
Meine Omsa macht einfach die besten Rouladen, leider ist sie demnet und konnte mir das rezept nicht weitergeben:-(
Sie haben einfach immer so zart und herzhaft geschmeckt. Wer kann mir ein paafr Om...
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wie heissen das, womit man sushi einrollt?
gefragt von stubenrein76 am 21.10.2008 um 12:10 Uhr
wie heissen die dinger, womit man sushi einrollt? hat noch jemand ein gutes wasabi-rezept?
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Wie bekomme ich reispapier so weich, dass es zu Herbstrollen verarbeitet werden kann?
gefragt von Lolloferrari am 21.10.2008 um 12:04 Uhr
Ich habe die Blätter im Asialaden gekauft, da steht aber elieder nicht drauf, woe ich sie weich bekomme?
Einfach in Wasser einlegen, oder kochen?
Danke für die Hilfe:-)
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Trampur (schreibe ich es richtig) wie verwende ich es in der Küche
gefragt von amorth am 21.10.2008 um 11:20 Uhr
habe noch nie mit Tampur etwas gemacht, verwendet
man sie wie Kartoffel ??
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Süßrahm- oder Sauerrahmbutter...? Was ist normalerweise mit Butter gemeint?
gefragt von 
Ghoul am 21.10.2008 um 10:09 Uhr
Ghoul am 21.10.2008 um 10:09 Uhr
Wenn in einem Rezept nur Butter steht, nimmt man da Süßrahmbutter oder Sauerrahmbutter? Oder kann man beides nehmen und es ist einfach nur Geschmackssache?
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Pilze wie zubereiten, damit sie nicht schleimig werden?
gefragt von FrolleinMia am 20.10.2008 um 20:46 Uhr
Ich war am Samstag zum ersten Mal in meinem Leben mit Freunden im Wald zum Pilze sammeln. Zurück daheim haben wir Wild mit Pilzen (eigentlich nur mit Maronen) gekocht und ehrlich gesagt waren ...
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Sind Kohlrabiblätter essbar?
gefragt von sammelsuse am 20.10.2008 um 20:34 Uhr
Wenn ich Kohlrabi kaufe lasse ich in der Regel die Blätter gleich im Supermarktmülleimer. Neulich in der Bahn bekam ich nun ein Gespräch zwischen zwei älteren Damen mit und die ...
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Wer hat ein erprobtes leckeres Lasagne Rezept ?
gefragt von 
Lillyunterwegs am 20.10.2008 um 19:37 Uhr
Lillyunterwegs am 20.10.2008 um 19:37 Uhr
Leider habe ich noch keins gefunden, dass mir super leicht gelingt. Gerade kam die Hackfleischfrage und jetzt krieg ich Hunger ....
Also es sollte schon eins mit Hackfleisch sein......... und wie ...
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Was tun mit 500 Gramm?
gefragt von 
DieAbby am 20.10.2008 um 19:27 Uhr
DieAbby am 20.10.2008 um 19:27 Uhr
Hackfleisch?...ich hab schon alles mögliche an Gerichten mit Hackfleisch gekocht...und jetzt sidn mir die Ideen ausgegangen...Chilli gabs schon gestern...
Wer hat eine Idee?
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Ist es schädlich die Kartoffelschale mitzuessen, wenn man sie fritiert?
gefragt von 
vayio am 20.10.2008 um 18:35 Uhr
vayio am 20.10.2008 um 18:35 Uhr
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