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Kochen - Gute Fragen, Kochfragen, Toptipps, Rat

Kochen - Gute Fragen, Kochfragen, Toptipps, Rat

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Welches ist das leckerstste Nudelgericht?

gefragt von A44f5ba6e9e1ba33898dc59daa5b7b3esmallBiff1967 am 23.10.2008 um 17:03 Uhr
Comment 16 Antworten  -  Themen: kochen + +

Was mache ich mit einem Glas Kichererbsen?

gefragt von C8d3f6d10fc8cdba93db90ece3f90e6dsmallShira am 23.10.2008 um 10:03 Uhr
Ich habe mich gestern bei Lidl dazu verleiten lassen, gekochte Kichererbsen zu kaufen. Wie verwende ich diese? Werden sie einfach nur warmgemacht und als Gemüsebeilage verwendet?

Hat jemand ein gutes Rezept für Kroketten?

gefragt von denyo am 22.10.2008 um 19:52 Uhr
Ich suche ein gutes Rezept, um Kroketten zu machen. Habt ihr ein gutes für mich?
Comment 6 Antworten  -  Themen: + + kochen

Bei Peter Lustig hab ich mal gesehen, dass...

gefragt von Dfa2ade50a6a61b8868dc0d0c0c7c96fsmallhoppelpoppel am 22.10.2008 um 14:54 Uhr
...er aus Wurzeln von Löwenzahn Kaffee kocht. Hat das mal einer gemacht? Wie schmeckt der?
Comment 3 Antworten  -  Themen: + Kochen

Wie werden Champignons beim Braten nicht braun?

gefragt von mariele am 22.10.2008 um 12:24 Uhr
Ich koche für heute abend Geschnetzeltes vor. Und wieder sind die Champignons beim Anbraten braun geworden und der Bratsaft macht die ganze Soße zu dunkel. Geschmacklich ist das unerhebl...
Comment 4 Antworten  -  Themen: + + Kochen + +

Haut auf dem Pudding! Von was kommt das?

gefragt von 2744007fd02ac9fd1ba40e1a580b383asmallmartina89 am 22.10.2008 um 7:19 Uhr
Haut auf der Milch kommt ja, wenn die Milch abkühlt. Aber ist das auch so beim Pudding? Meine Oma legt immer einen Deckel auf die Puddingschüssel, so entsteht keine Haut. Aber warum? Was ...
Comment 4 Antworten  -  Themen: + + + kochen

Wird in Bayern eine gebratene Weißwurst wirklich als Bratwurst bezeichnet?

gefragt von Simple_avatar8smallMrsUnbekannt am 20.10.2008 um 23:28 Uhr
War heute mit meinem Freund im LKW Unterwegs und habe am Autohof "Currywurst mit Pommes" bestellt. Und dort haben sie eine gebratene Weißwurst als Bratwurst ausgegeben. Hat nicht ge...

Rezepte für Vegetarier

gefragt von Simple_avatar2smallsunshine13 am 20.10.2008 um 19:43 Uhr
Hallo, ich bin Vegetarier und suche ein par gute Kochrezepte. Da Vegetarier kein Fleisch essen wollte ich fragen welche Gerichte Fleisch "ersetzen". Vielleicht ist hier ja auch einer Ve...
Comment 4 Antworten  -  Themen: kochen + +

Ist immer Ober-Unterhitze gemeint, wenn bei der Temperaturangabe im Kochrezept nichts anderes steht?

gefragt von AntonBerlin am 20.10.2008 um 18:11 Uhr
Wenn in einem Kochrezept steht "im Ofen bei 100 Grad 10 Minuten erhitzen", ist dann immer Ober-/Unterhitze gemeint?

Wer hat tolle Halloween Gruselrezepte?

gefragt von Teenqueen am 20.10.2008 um 17:33 Uhr
Ich wollte mit ein paar Freundinnen zu Halloween gruselige Sachen zum Essen herrichten. Wer hat Ideen was man machen könnte, das gut schmeckt, aber gruselig aussieht?

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