Kochen - Gute Fragen
Gute Fragen
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Die 5 besten Fragen
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496Mein Toupet ist in den Rotkohl gefallen - Was tun ?Frage von
OnkelBerniOnkelBerni
Ohne Witz. Eben ist mir mein flokati-blondes Toupet beim Kochen in den heissen Rotkohl gefallen . Nicht nur daß es weinrot bis lila aussieht, es scheint auch deutlich eingelaufen zu sein. Was soll ich bloss tun ? Ob das wieder rausgeht ?- Antworten:
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213Wo finde ich im Netz Rezepte für Torten?Frage von
marlenchenmarlenchen
ich habe spontan lust, eine torte zu machen, finde aber in meinen kochbüchern nichts passendes. wo im netz gibt es rezepte für tolle torten? schokolade und...
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213Wie gart man Maronen?Frage von izzyy Ich habe am Wochenende Esskastanien gesammelt, wie kann man diese am besten garen? Ich kenne nur das backen im Ofen, vorher muss man sie einschneiden, was...
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213Wieso stehen Männer immer am Grill aber nie am Herd?Frage von
AlrauneAlraune
Das ist doch mal ein Phänomen oder nicht? Ist es vielleicht bei euch zu Hause anders, ich kenne keinen Mann, der nicht selbst am Grill steht! Womit lässt...
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204Wie geht eine Bechamelsauce?Frage von
ask2knownowask2knownow
Ich habe total Hunger auf Gemüse in Bechamelsauce mit Käse überbacken! Sonst habe ich immer Fertigsauce genommen, doch heute habe ich keine im Haus. Geht...
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- Bechamel-Sauce
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201Wer hat ein richtig gutes Rezept für Polenta?Frage von
krauthexekrauthexe
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193Welche Sojasoße ist eigentlich die Beste?Frage von KickerStar Inzwischen gibt es ja unzählige Fabrikate und ich stand heute total überfordert vor dem Regal im Supermarkt. Sie soll natürlich nicht zuviel Glutamat...
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192Warum stehen Männer gern am Grill, aber nie am Herd?Frage von
maba82maba82
Gerade jetzt im Sommer sehe ich diese Phänomen immer wieder und stelle mir aber auch immer wieder dieselbe Frage (s. o.). Wie kommt das? Warum grillen sie...
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188Warum werden Kartoffeln durch Kochen weich, und durch Braten kross?Frage von
ShiraShira
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187Backofen: Strom oder Gas besser?Frage von
bloedchenbloedchen
Ich kaufe mir für eine neue Wohnung eine komplett neue Küche. Soll ich beim Backofen eher Gas oder eher Elektro-Umluft einbauen? Danke für Tipps!
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172Wie kann man Parmesan aufbewahren?Frage von
marlenchenmarlenchen
ich habe von einer freundin,die gerade in italien war, ein sehr großes stück parmesan geschenkt bekommen. das kann ich auf gar keinen fall auf einmal...
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166Wer hat das beste Rezept für einen Marmorkuchen ?Frage von
DieAnke1964DieAnke1964
Ich suche ein geniales Rezept für einen Marmokuchen, der einfach ist und wo der Schokoladen Anteil auch richtig schokoladig schmeckt. Dieser Anteil der...
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157Wie kann man Basilikum (außer zu Pesto)noch verarbeiten?Frage von
krauthexekrauthexe
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154Wer hat Erfahrungen gemacht mit Keramikmessern?Frage von DaniH Habe vor kurzem in einem Katalog ein Keramikmesser gesehen zu einem - für mich - enormen Preis. Lohnt sich die Anschaffung wirklich? Wer kann mir da seine...
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- Keramikmesser
- Kochen
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153Sollte ich Kartoffeln kochen vor dem Backen des Gratins?Frage von
ask2knownowask2knownow
Ich bin kein grosser Koch, doch heute Abend kommt Besuch. Und weil ich keinen Stress mag, bereite ich schon mal alles vor was geht. Wie wird das Gratin am...
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