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Backen - Gute Fragen, Backenfragen, Toptipps, Rat

Backen - Gute Fragen, Backenfragen, Toptipps, Rat

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Wo kann man getrocknete Sauerkirschen kaufen?

gefragt von laurel am 26.09.2008 um 7:58 Uhr
Für ein amerikanisches Keksrezept werden getrocknete Sauerkirschen benötigt. Wo kann man diese kaufen? Reformhaus? Selbst herstellen möchte ich sie nicht, da ich keine allzu gro&szli...

Wer hat mal schnell ein simples kuchenrezept mit Zutaten die man eigentlich immer hat bereit?

gefragt von Simple_avatar3smallPotti21 am 25.09.2008 um 13:02 Uhr

Eierlikör

gefragt von E2e1956613818cb3ffb79b2651017eafsmallsteinchen78 am 24.09.2008 um 20:41 Uhr
Ich möchte einen Kuchen mit Eierlikörcreme backen. jetzt stellt sich mir die Frage: Gibt es auch alkoholfreien Eierlikör zu kaufen?

Was tun, damit der Biskuit nicht bricht?

gefragt von cleo9 am 23.09.2008 um 18:04 Uhr
Gibts irgendeinen Trick für das Backen von Biskuitplatten, damit die beim Rollen nicht brechen?

Kann ich mein Schnitzel auch im Backofen zubereiten? Wenn ja, wie?

gefragt von askme am 22.09.2008 um 21:14 Uhr

Gute Muffinrezepte oder andere Ideen für Kindergeburtstag?!

gefragt von 3125b5d4ae57165bd92a9cf080175a37smallRainbow Xx am 22.09.2008 um 15:41 Uhr
Suche leckere Muffinrezepte oder andere Ideen für kleineres Gebäck ect. Bitte nicht nur Links, sondern auch eigene Erfahrungen. ;-) Sollte nicht so schwierig sein. Besten Dank für hi...

Wer bäckt von Euch selber Brot? Ich weiß nicht, wie man Sauerteig selbst herstellen kann.

gefragt von Simple_avatar3smallMarlies3107 am 22.09.2008 um 12:17 Uhr
Außerdem kennt Ihr vielleicht noch gute Rezepte?
Comment 4 Antworten  -  Themen: + Backen +

Wie bekomme ich ein sehr luftigen und lockeren Hefeteig für einen Bienenstich hin ?

gefragt von Bartkaninchen am 22.09.2008 um 11:57 Uhr

Wie habt ihr unternommern als das Backpapier im Ofen brannte? Wie wurde gelöscht?

gefragt von flaschenhals am 21.09.2008 um 10:51 Uhr

Wozu kann man Eiweiß verwenden?

gefragt von Simple_avatar5smallUllilli am 20.09.2008 um 22:09 Uhr
Ich habe gerade eine Elsässer Tarte gebacken und dazu 5 Eigelb verwendet. jetzt hab ich 5 Eiweiß übrig. Hat jemand eine Idee wie ic das sinnvoll verwerten kann? Kokosmakronen will i...
Comment 12 Antworten  -  Themen: Backen +

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