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Muss ich Auberginen schälen?
gefragt von Fonselli am 24.02.2007 um 11:21 Uhr
Die Haut ist ja sehr zäh, wird sie nach dem erhitzen weicher, oder sollte ich sie entfernen?
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Auberginen Kenner gefragt... . :-)
gefragt von 
Reisfeld am 12.07.2008 um 18:42 Uhr
Reisfeld am 12.07.2008 um 18:42 Uhr
Ich habe meiner Lebtage noch nie Aubegrinen SELBER zubereitet. gegessen schon. Nun will ich es endlich mal selber ausprobieren, finde dazu (Google) viele köstliche Rezepte aber keine richtig...
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Wie brät man Auberginen an?
gefragt von StarMaria am 16.03.2008 um 20:32 Uhr
Wie bereite ich am besten Auberginen zu? Meine werden immer schwarz. Gibt es einen Trick?
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Gezielte Frage an die Bewohner der Insel Lesbos
gefragt von 
strick4a am 12.12.2007 um 0:59 Uhr
strick4a am 12.12.2007 um 0:59 Uhr
Wie bereite ich ohne "Schnickschnack" Auberginen am schmackhaftesten zu?Gutes Olivenöl (Sizielien)ist vorhanden.
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Wieso zieht eine Aubergine beim Braten immer soviel Öl?
gefragt von Fitmacher am 22.11.2007 um 20:34 Uhr
Ich mag es unheimlich gebratene Aubergine zu essen,doch ich mag es gar nicht,wenn sie soviel Öl zieht,wieso ist es so und kann man dagegen was machen?
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