Themenübersicht Abschmecken
Abschmecken - neue Fragen
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1warum verpacken Discounter Hundefutter in Form von Fleischwurst?Frage von
laberhanneslaberhannes
Vor Allem die Gebrüder A. und die Stiftung L. fallen mit Fleischwurst auf, die schon beim auspacken bei der ersten sensorischen Wahrnehmung...- Antworten:
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1Schmeckt Köchen alles?!Frage von
GiannaaaGiannaaa
Ich weiß die Frage hört sich zunächst recht dämlich an.. aber ich hab mir heute so gedacht, köche bereiten ja alles mögliche zu, so wenn jetzt aber einem...
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2Weshalb schmecken Frensehköche ihre Gerichte eigentlich nie ab?Frage von
fabiellefabielle
Habt ihr Herrn Lafer, Lichter, Mälzer und wie sie alle heißen, jemals ne Sauce abschmecken sehen? Warum kosten die nie? Haben die die Rezepte schon so intus?
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2soße schmeckt schrecklichFrage von
oma08092009oma08092009
habe rouladen mit diesen knorr fix tüten gemacht die soße schmeckt scheußlich was kann ich darein machen damit sie lecker wird
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1Abschmecken von rohem Hackfleisch - mit welcher Methode?Frage von
schmideckschmideck
Es muss doch überprüft werden, wie das Fleisch gewürzt ist. Aber es ist ungesund, rohes Hackfleisch zu verzehren. Wie kann man sich behelfen?
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1Helle Sojasauce nur zum Abschmecken?Frage von
Annie44Annie44
Morgen wollte ich etwas asiatisches machen und jetzt sagte mir eine Freundin, mit der ich telefoniert hab, dass helle Sojasauce gar nicht hitzefest ist und...
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1Wie schmeckt man am besten beim Kochen ab?Frage von pionier Ich habe mich beim Abschmecken schon recht häufig leicht verbrannt. Nicht nur das Essen, auch der Löffel sind so heiß. Außerdem schmeckt man die Gewürze und...
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3Wieso soll man beim Kochen nicht mit dem Kochlöffel abschmecken?Frage von
jennybluesjennyblues
Mein Leben lang mache ich das, und jetzt kommt da eine Freundin daher, und sagt, man solle das nicht machen. Nicht aus hygienischen Gründen, wohlgemerkt,...
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1Wie bekommt man ein scharfgeratenes Essen milder im Geschmack?Frage von ReMix88 Habe in ein Nudelgericht 5 Paprikaschoten gehackt.Das war dann doch zu viel.Das Gericht ist super lecker ,aber leider kann ich es nur essen,weil es für mich...
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2Weinreste für die feine Küche einfrierenTipp von
schluckaufschluckauf
Ist eine Flasche Wein zum großen Teil leer, man hat aber keine Lust, den Rest zu trinken, so friert man ihn einfach in Eiswürfelbehälter ein. Damit hat man...
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3Kürbis-Senf zum Abschmecken von Suppen und zu SchinkenTipp von fiftysix Im Urlaub in Österreich habe ich zum ersten Mal Kürbis-Senf gegessen. Kürbis-Senf aus Österreich soll aufgrund seiner Schärfe hervorragend zum Abschmecken...
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2Rotkohl mit Zimt oder Pflaumenmus verfeinernTipp von
cocolocococoloco
Ich esse für mein Leben gern Rotkohl. Wenn ihr meine Leidenschaft teilt, könnt ihr dem Rotkohl ein würziges bzw. pikantes Aroma geben, wenn ihr etwas...
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