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Antworten auf Fragen von softshell

Fleisch und Würstchen grillen in der Aluschale oder besser ohne?

beantwortet von sikas am 17. Juli 2009 09:03
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Ohne schmeckt besser,nur sehr fette Sachen grill ich in der Schale vor bis das meiste Fett raus ist, ohne in die Kohlen zu Tropfen.Dann grill ich es aber ohne weiter.

LG Sikas

Kommentar von A3e27d18963ba92fdfc9b6a49c105682smallpattimarie1 am 17. Juli 2009 09:05

Gute Idee!

Kommentar von 32f85a55d93898ee819e0c3f5ffdfc3dsmallsikas am 17. Juli 2009 12:48

Gilt auch für Mariniertes bis es nicht mehr so tropft und alles eingezogen ist.



Fleisch und Würstchen grillen in der Aluschale oder besser ohne?

beantwortet von Moltobene am 17. Juli 2009 09:01
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wenn ich es in der Aluschale mache ist das für mich kein grillen, dann kann ichs auch gleich in der Pfanne am Ofen machen.



Fleisch und Würstchen grillen in der Aluschale oder besser ohne?

beantwortet von Joschy0907 am 17. Juli 2009 08:59
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So eine Aluschale soll das Grillgut schützen vor verbrennungen, der offenen Flamme die entstehen könnte und verschmutzungen...ich grille alles ohne Aluschale,dann könnte ich es ja gleich in der Bratpfanne anrichten...



Fleisch und Würstchen grillen in der Aluschale oder besser ohne?

beantwortet von Michellin am 17. Juli 2009 08:59
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Vorteil:Grill bleibt sauberer,kleine Sachen fallen nicht durch das Rost Besser ist aber meine ich OHNE



Fleisch und Würstchen grillen in der Aluschale oder besser ohne?

beantwortet von Ulieule am 17. Juli 2009 08:59
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Würde Grillschalen besorgen, nicht jeder mag Fleisch, das direkt über der Grillkohle gegart wird. Außerdem, wenn Du auch Gefügel oder Spieße machen möchtest, brennen diese nicht so schnell an.



Fleisch und Würstchen grillen in der Aluschale oder besser ohne?

beantwortet von alphonso am 17. Juli 2009 08:59
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Ich grille immer direkt auf dem Rost. So bekommt das Fleisch genug Hitze und die Poren verschließen sich sofort - das Fleisch trocknet nicht aus. Die Grillschale benutze ich nur zum Warmhalten des fertigen Grillgutes.



Fleisch und Würstchen grillen in der Aluschale oder besser ohne?

beantwortet von KriLu am 17. Juli 2009 08:58
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ich finde aluschalen in sofern praktisch, dass die würstchen dann nicht direkt am grill hängen bleiben und einen großteil der "sauerei" auffangen sowie den rauch abfangen. allerdings bevorzuge ich es, den grillrost einach nur mit alufolie auszulegen, einzustechen und da dann die würstchen drauf zu platzieren.



Fleisch und Würstchen grillen in der Aluschale oder besser ohne?

beantwortet von bafti14 am 17. Juli 2009 08:58
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Wenn du sie in der Aluschale machst kannst du sie gleich in der Pfanne machen,so würde mir das Grillen nicht gefallen.

Kommentar von D283a4923cc6e520e7d9f5b9de51a275smallQuestor am 17. Juli 2009 09:47

Genau das hätte ich auch geschrieben. Das ist kein Grillen mehr, dann kann man es gleich bleiben lassen.



Fleisch und Würstchen grillen in der Aluschale oder besser ohne?

beantwortet von simba67 am 17. Juli 2009 08:58
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Aluschale.



Fleisch und Würstchen grillen in der Aluschale oder besser ohne?

beantwortet von DennisBehrendt am 17. Juli 2009 08:58
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Aber ohne finde ich schmeckt besser :)


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