Antworten auf Fragen von skarabaeus

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In der Enzyklopädie Wikipedia kann man nachlesen: Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD), auch empfohlene Aufbrauchsfrist ist ein auf Verpackungen anzugebendes Datum, das angibt, bis zu welchem Termin ein Lebensmittel bei sachgerechter Aufbewahrung (insbesondere Einhaltung der im Zusammenhang mit dem MHD genannten Lagertemperatur) auf jeden Fall ohne wesentliche Geschmacks- und Qualitätseinbußen sowie gesundheitliches Risiko zu konsumieren ist. Da es sich um ein Mindesthaltbarkeitsdatum handelt, ist das Lebensmittel in der Regel auch nach dem angegebenen Datum noch verzehrbar. Ebenso sind kosmetische Produkte, die nicht länger als zweieinhalb Jahre haltbar sind, gemäß der Kosmetikrichtlinie[1] mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum zu kennzeichnen.Die Festlegung des Mindesthaltbarkeitsdatums liegt im Ermessen des Herstellers. So kann es sein, dass gleichartige Produkte verschiedener Hersteller eine unterschiedliche Mindesthaltbarkeit haben.

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das finde ich in englisch auch viel netter, da steht : best before.. da ist ja dann klar das es eine empfehlung ist, aber meist sind die sachen noch sehr viel länger haltbar. ausserdem sollte man vielleicht auch mal seiner verstand und geschmackssinn benutzen und selbst entscheiden..

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ReinerUnsinn hat recht... und nicht verwechseln mit VERFALLdatum. dieses wird bei medikamenten angegeben und danach dürfen sie nicht mehr verwendet werden....

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Es gibt zwei Arten von Ablaufdaten. Einmal das Mindeshaltbarkeitsdatum. Das heißt mindestens (kann aber auch noch Wochen später) haltbar. und dann das Verfalldatum, z. B. bei Hackfleisch. Nach diesem Datum soll das Hackfleisch nicht mehr verwendet werden.

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meinst du den hinweis auf den verpackungen? - das heitßt MDH = mindesthaltbarkeitsdatum. danach kann es schlecht sein, muß es aber nicht. ist es vorher schlecht, kannst du es zurück bringen.

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zwar nicht SEHR hilfreich, aber was auch sehr interessant ist, ist das Wasser auch einAblaufdatum hat(2Jahre).Obwohl man es mindestens 20 jahre lagern könnte:D

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das ist ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Das heißt nicht automatisch, dass das Lebensmittel direkt schlecht ist, wenn es über das Datum ist. Es sagt lediglich aus, dass das Lebensmittel mindestens bis zu diesem Datum haltbar ist. Es kann durchaus auch länger haltbar sein.

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Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist ein Datum bis wohin ein Hersteller bei sachgemäßer Lagerung für eine gewisse Qualität garantiert.

Sie ergibt sich aus Erfahrungen und gesetzlichen Vorschriften.

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Es heisst ja auch MHD: MindestHaltbarkeitsDatum

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es heißt nicht ablaufdatum, sonder mindesthaltbarkeitsdatum. bis zu diesem datum ist das produkt bei richtiger lagerung mindestens haltbar