Antworten auf Fragen von qualtinger

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Hallo

Ich würde Hallimasch nicht so essen, da er einfach kein richtiger Speisepilz ist. Allerdings ein sehr guter Würz-Pilz. Also schneiden, trocknen und dann zum Würzen beim Braten von Fleisch mit in die Pfanne geben!

Lecker!

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Wir kochen den Hallimasch ab in Salzwasser, Wasser weggiessen, Pilze wie schon beschrieben von anderen mit Speck und Zwiebeln dünsten, und dann in die Pfanne geschnippelte grüne Bohnen geben (abgekochte), würzen mit Salz und Pfeffer. Wir essen dazu Pellkartoffeln.

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Rezepte Links: Zwiebelkuchen http://kuerzer.de/kdpfnCvXg | essen-und-trinken.de

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Du suchst Zwiebelkuchenrezepte? Such Dir eines aus von http://www.daskochrezept.de/suche/volltextsuche/?paramsearchstring=zwiebelkuchen - dort kannst Du wählen zwischen 4322 Rezepten :o))) - nicht ganz so vielen, aber da dürfte etwas für Dich dabei sein!

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http://www.gekonntgekocht.de/rezepte/26/kleinegerichte/47/fleischlosegerichte/132/zwiebelkuchen_elsaesser/

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Das müsste auch ohne Käse sein :)

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http://www.chefkoch.de/rezepte/347091119278189/Zwiebelquiche.html

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Ich kenne in dieser Richtung eigentlich nur Pie, Rezepte habe ich aber nicht.

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Königin-Pasteten mit Ragout fin wird das gewesen sein!!!

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Meinst du Ragout fin?