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Über mich
Ich bin Hobbykoch und versuche meine Kochkunst weiter zu entwickeln G
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Meine Hobbys
Kochen im allgemeinen und neue Rezepte und Lebensmittel ausprobieren.
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3Welche Käse gehören zu einer guten Käseplatte?Ich würde gerne verschiedene Käse probieren und möchte gerne von Euch wissen, welche Käse dabei nicht fehlen dürfen und warum nicht? Achja und wo Ihr schon...
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2Grillsaison 2010Hallo, was gehört Euch zu einem gelungenen Grillabend mit Freunden. Ich plane einen Abend und möchte ein wenig Eindruck schinden ;-) Helft mir bitte...
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2Menüvorschläge für HeiligabendHi, ich weiß noch nicht, was ich für meine Familie Heiligabend zu essen machen soll. Ich würde gerne etwas typisches für Weihnachten zubereiten, bin mir...
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2Was plant Ihr in nächster Zeit zu kochen, jetzt wo der Herbst begonnen hat?Würde mich über Vorschläge und vielleicht auch über das ein oder andere Rezept freuen. Aber im Grunde geht es mir darum, ein paar Anregungen für die...
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1Rezepteseiten im Netz. Welche könnt Ihr empfehlen?Ich suche eine gute Rezepteseite im Netz, bin mir aber nicht ganz sicher, wonach ich sie bewerten soll. Ich weiß nur, das ich Chefkoch zu unübersichtlich...
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1Sommerliche RezepteHi, was kocht Ihr Euren Lieben als Mittag- oder Abendessen bei diesem Wetter? Für warme Mahlzeiten ist es ja eigentlich zu heiß. Gruß Micha
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1Was muss eine Rezepteseite Euch bieten......damit Ihr dort nach neuen Rezepten schaut, Rezepte selber einstellt oder Euch im Forum informiert? Als Beispiel für Kritik und Lob könnt Ihr ja...
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1Wie mache ich eine Hochzeitstorte selber?Verwandschaft will sich das Ja-Wort geben und baten mich darum eine Hochzeitstorte zu backen. Ich bin auch nicht ganz unerfahren auf dem Gebiet, es fehlt...
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1Rezept für "Schlosserbuben"Hallo an alle, ich suche das Rezept für die österreichische Nachspeise Schlosserbuben. Ich habe es im Urlaub einmal gegessen und war begeistert, aber ein...
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1Espetada: Ein typisches Gericht auf MadeiraHallo alle Zusammen, kann mir einer das Rezept von Espetada verraten. Ich würde es gerne einmal nachkochen, weiß aber nicht wie. Gruß Micha
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1Suche Rezepte die typisch für Madeira sind.Hallo, ein Freund von mir sucht für seine Rezeptseite http://www.kochissimo.de Rezepte, die typisch für die Insel Madeira (Portugal) sind. Kennt Ihr solche...
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2Rezeptseiten-welche könnt ihr empfehlen?Bin bei chefkoch.de registriert.Finde die Seite sehr gut organisiert und vielfältig. Es interessiert mich aber,welche ähnlichen Seiten es sonst noch gibt.Wo...
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1Was soll ich heute zu essen kochenIch hab keine ahnung was ich heute essen soll... habt ihr nen vorschlag?? Ich habe: Mehl Butter Magarine Hackfleisch Milch Radischen Eier Wackeludding...
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1Salatdressing selbstgemachtWenn ich Salat mache benutze ich meistens diese fertigen Tütendinger von Maggi oder Knorr wo man nur noch Öl und Wasser dazugeben muss, aber das schmeckt...
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1Wer hat ein leckeres Rezept für einen Babybrei?Vielleicht habt ihr eine Idee, damit das Kind ein bißchen Abwechslung hat. Danke.
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3Buch mit Rezepte für schnelle und einfache SoßenWer kennt ein Buch, in dem es einfache Rezepte für viele verschiedene Soßen gibt? Schnelle und einfache Rezepte braucht man manchmal einfach, da die Zeit es...
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1Hat jemand ein leckeres Rezept für Eis?Hallo, suche noch leckere und einfache Rezepte um Eis selber herzustellen. Wer hat Ideen?
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1Rezept für ein einfaches und schnelles MIttagessen...Was gibt es für schnelle und einfache Rezepte mit denen ich meine Mutter überraschen könnte? (für ein Mittagessen)???? DAAANKEEE!!!
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1habt ihr mal eine idee was ich heut abend kochen kann?kann ruhig was ausgefallenes sein, was mit nudeln und käse oder so.... danke euch
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1Software zur RezeptsammlungHallo, ich suche ein Software für meine Mutter, mit der Sie Rezepte eingeben und mit Photos versehen kann. Mit der Software sollte man eine Datensicherung...
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1Was essen am Wochenende?Das übliche Problem: Großeinkaufstag und ich habe überhaupt keine Idee, was ich kochen soll am Wochenende. Was gib es bei euch?
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1Der beste Nudelteig?Guten Abend, es gibt ja 100.000 Rezepte für Nudelteig im Netz, so dass ich mich nicht entscheiden kann, welchen ich nehmen soll. Habt ihr da Erfahrung und...
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2PflaumenhefekuchenKann mir jemand ein richtig gutes Rezept für einen Pflaumenhefekuchen geben, hab jetzt voll Bock drauf...
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3Die besten Internetseiten mit leckeren Backrezepten?Kennt ihr gute Internetseiten mit leckeren Backrezepten, aber am besten für Anfänger? Danke :)
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1Mini-BrötchenKann mir jemand sagen, ob man Mini-Brötchen irgendwo als TK-Ware bekommt? Ich meine jetzt aber nicht kleine Brötchen, sondern wirklich Mini-Brötchen, die...
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1Was soll ich heut Kochen?Jeden Tag immer die selbe Frage wir kommen einfach auf kein Gericht Weis jemand was schnelles?
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2WeihnachtsbuffetHabt ihr nette und vielleicht auch einfache Ideen für ein wirklich schickes und leckeres Weihnachtsbuffet? Also jetzt alles Essen (warm & kalt) was zu...
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2Getränke zu Halloween: Rezepte für Cocktails, Mischgetränke und Bowle gesucht?Ich plane meine eigene Halloween-Party und suche dafür Rezepte für Cocktails, Mischgetränke und Bowle. Am Liebsten sollen sie natürlich auch gruselig...
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2Pizzateig - Trocken-oder frische hefe verwenden?was ist denn besser für den Pizzateig? Trockene Hefe (päckchen) oder frische Hefe? Wenn ich frische Hefe verwende auf was muss ich da achten?
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2Wer kennt gute Kochrezeptseiten im Netz?Ich suche Internetseiten mit Kochrezepten. Nichts aufwendiges aber abwechslungsreich. Habe zwar auch schon gesucht, bin aber auf zu viele Fakeseiten mit...
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2Bild hochladen bei kochrezepte.de???Ich will ein Bild zu einem Rezept hochladen bei www.kochrezepte.de. Aber ich weiß nicht wie das geht....
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1Wo gibt es gute Rezeptdatenbanken? Am Besten mit Zutateneingabe.Ich bin auf der Suche nach Rezeptdatenbanken, die es mir ermöglichen, die Zutaten, die ich im Kühlschrank habe, Rezepten zuzuordnen. Mir fehlen die...
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2Kann mir jemand ein gutes rezept fuer wqffeln geben?Ich verwende ein normales waffeleisen. Danke!
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1Kann mir jemand eine Internetseite mit klassischen Muffinsrezepten empfehmen?oder ein rezept? aber mit "weißen" muffins?
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2Welche Marinaden für Grillfleisch sind besonders für Hühnchen geeignet?HallO! Ich suche nach DER Marinade für Hühnchen? Wo findet man gute Rezepte um Grillfleisch zu marinieren? Danke euch und geniesst das Wetter:-)
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1Die Grillsaison ist eröffnet: Grillrezepte von Salat, über Fleisch bis Desserts gesucht?Für mich hat die Grillsaison seit letzter Woche begonnen. Deshalb würde ich gern eure Highlights beim Grillen kennenlernen, damit ich etwas Neues...
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1Spargelrezepte ohne Fleisch?Hallöchen! Kenn jemand ein leckeres Spargelrezept ohne Fleischbeilage? Bei chefkoch gibt´s leider nicht viel. Danke schön!
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4Kennt ihr leckere Vegetarische Rezepte? Für unser "Mädelsabend"?Also bald hab ich mal wieder ein Mädchenabend freu =) Aber ich weis nicht was ich zum Essen machen soll?! Auf jeden Fall darf es keine Pizza oder sowas...
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1Spargel kochenHallo, ich will gerade weißen Spargel kochen und frage mich nun, ob ich diesen im kalten Wasser aufstelle oder ob er ins kochende Wasser kommt? Muss man das...
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1Suche ein gutes Suppenrezept....!?Sind nicht so die großen Suppenesser...hab aber irgendwie mal lust auf Suppe. Wer hat/kennt ein richtig gutes Rezept??? Sie sollte cremig sein,also keine...
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4Kann Filterkaffee schlecht werden?Also ich meine i.d. Verpackung? War heute Abend bei real,- und da war Dalmayr reduziert wegen MHD 06/2009 und 07/2009. Für 2 €. Aber kann der überhaupt...
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1Sollte man Äpfel im Kühlschrank getrennt von anderen Früchten aufbewahren?Habe gehört, dass man Äpfel im Kühlschrank besser getrennt von anderen Früchten aufbewahren sollte. Ist da was dran, und wenn ja, warum?
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1woran kann ich erkennen ob Eier noch zum Verzehr geeignet sind?Ich wollte heute mittag Pfannkuchen machen. Habe jetzt aber festgestellt, dass die Eier am 10., also vor 3 Tagen, abgelaufen sind. Wie kann ich feststellen...
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2Rezept für verschiedene Marinaden zum GrillenIch brauche ein paar Rezepte den nich möchte verschiedene Marinaden für das Grillfleisch machen. Es wird von allem etwas dabei sein. Lamm, Rind, Schwein und...
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2Wo finde ich im Internet kostenlose Rezepte?Ja, kostenlose Seite suche ich und gut verständlich aufgebaut sollten die rezepte sein - ich kann nämlich eigentlich gar nicht kochen :D
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2Gute und schnelle KochrezepteIch suche schnelle kochrezepte bei den man auch nicht grad 10 Zutaten braucht... Kennt ihr eine Seite oder was könnt ihr empfehlen?
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1Kennt jemand ein gutes Rezept für eine Marinade für Steaks zum Grillen?Habe mir gestern fürs Grillen ein Rezept für einen Paprika-Marinade aus dem Internet gesucht und die hat ganz schrecklich geschmeckt. Kennt jemand von euch...
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