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Antworten auf Fragen von miccy

Wer hat ein Rezept für klassischen Nudelsalat ?

beantwortet von silvia140359 am 22. Dezember 2009 00:26
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500 g Nudeln, 9 harte Eier, 1 große Zwiebel, 1 Päckchen Fleischsalat, 1 Glas geschnittenen Champignons, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 300 g Fleischwurst, 15 Cornichons, ½ Tasse Gurkenwasser (aus dem Cornichons-Glas), 250 g Mayonnaise, 200 g leichte Salatcreme 100 g Yoghurt, 1 Becher Schmand, Pfeffer, Salz, Schnittlauch , 6 Radieschen, ggf. etwas Milch,

Die Nudeln etwas weniger als al dente kochen

Die Eier hart kochen und schälen.

Zwiebel würfeln, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.

Die Fleischwurst in Würfel schneiden.

Die Cornichons in Scheiben schneiden.

Die Champignons abgießen.

Aus 250 g Mayonnaise, 200 g leichter Salatcreme, 100 g Schmand und 100 g Yoghurt eine Creme rühren.

Die ½ Tasse Gurkenwasser einarbeiten und glatt rühren.

Den Fleischsalat einarbeiten.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Jetzt die Nudeln, Zwiebeln, Champignons, Frühlingszwiebeln und Fleischwurst mischen. 6 harte Eier klein schneiden und unterheben.

Dann die fertige Salatsoße unterheben.

Das Ganze in eine Tupper-Schale mit Deckel und im Kühlschrank für einige Stunden durchkühlen.

Vor dem Verzehr nochmals durchrühren, ggf. mit weiteren 100 g Schmand und einem Schuss Milch geschmeidiger machen, sofern die Nudeln zuviel Flüssigkeit gesaugt haben.

Nochmals mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Zum Schluss noch ein wenig Dekoration für´s Auge:

3 harte Eier längs halbieren und auf den Salat anordnen.

Mit Schnittlauch überstreuen.



Wer hat ein Rezept für klassischen Nudelsalat ?

beantwortet von SteinbockYZ am 20. Dezember 2009 20:23
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Nudeln, Fleischwurst, Paprika und Möhrenstreifen aus Glas, feine Erbsen, Mais, ein paar Gewürzgürkchen. Salz, etwas Zucker, Pfeffer, Essig und Öl, 1-2 EL. Miracel Whip. Gut durchziehen lassen, etwas Gurkenwasser dazu, evtl. noch Petersilie. lg

Kommentar von 4706cfd41d7a6df3c748fda53bb84e4fsmallmiccy am 20. Dezember 2009 20:24

Danke,hört sich auch nicht schlecht an !



Wer hat ein Rezept für klassischen Nudelsalat ?

beantwortet von Nickeline1 am 20. Dezember 2009 20:23
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500g nudeln, 1 glas (500g) mayo, 1 paket (200g) kochschinken, 1 dose erbsen, 1 teelöffel curry, 1 esslöffel senf, 1 kleine zwiebel (gewürfelt udn kurz in etwas wasser mit einem ganzen [für 500ml wasser brühwürfel andünsten), salz, pfeffer, zucker...was du mit den zutaten machst weißt du ja bestimmt! :-)

Kommentar von 4706cfd41d7a6df3c748fda53bb84e4fsmallmiccy am 20. Dezember 2009 20:23

Vielen Dank !

Kommentar von Nickeline1 am 20. Dezember 2009 20:25

das mit dem curry hört sich zwar etwas komisch an, aber man schmeckt ihn nicht als curry raus! 6 HARTGEKOCHTE EIER KOMMEN NOCH HINZU...HABE ICH VERGESSEN!

Kommentar von Nickeline1 am 20. Dezember 2009 20:28

gewürzgurkenfond kommt noch rein....bestimmt die hälfte von einem glas! wird schon leicht durch die säure...ist nicht so fettig/schwer



Wer hat ein Rezept für klassischen Nudelsalat ?

beantwortet von maxmuster1 am 20. Dezember 2009 20:21
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nudeln, anstelle von majo nehme ich creme fraiche, fleischsalat, paprika, gewürzgurken, zwiebel, pfeffer, salz und fertig.

Kommentar von 4706cfd41d7a6df3c748fda53bb84e4fsmallmiccy am 20. Dezember 2009 20:21

Danke,das hört sich gut an !

Kommentar von Ae2a7480fd5240c8604081f36afb67c8smallmaxmuster1 am 20. Dezember 2009 20:24

schmeckt auch so ;-)

Kommentar von 4706cfd41d7a6df3c748fda53bb84e4fsmallmiccy am 20. Dezember 2009 20:24

Das sag ich Dir dann :-)

Kommentar von Ae2a7480fd5240c8604081f36afb67c8smallmaxmuster1 am 20. Dezember 2009 20:25

brauchste nicht, weiss ich ja schon ;-)

Kommentar von 4706cfd41d7a6df3c748fda53bb84e4fsmallmiccy am 20. Dezember 2009 20:25

stimmt :-)



Wer hat ein Rezept für klassischen Nudelsalat ?

beantwortet von robers946 am 20. Dezember 2009 20:20
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schau hier www.chefkoch.de da gibts für jeden geschmack etwas

Kommentar von 4706cfd41d7a6df3c748fda53bb84e4fsmallmiccy am 20. Dezember 2009 20:21

Da hab ich schon geschaut,wenn Du meine Frage richtig lesen würdest , hättest Du gelesen , das es erprobte Rezepte sein sollten !

Kommentar von 3531e64b35a50e746a6ac0ea904dd198smallrobers946 am 21. Dezember 2009 09:27

irgendwer hat die alle schon mal probiert. was hast du jetzt davon?



Muss ein Vermieter Wärmeschutzverbesserungen vornehmen ?

beantwortet von vincero am 19. Dezember 2009 21:02
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wer schlau ist, der lässt sich energiepass bei neuvermietung zeigen. damit wird die vermietung für solche wohnungen erschwert. die mieterhögung wird erschwert, wenn der ernergiewert schlecht ist. im mietspiegel gibt es dazu eine position, die wertmindert wirkt. der vermieter wird also irgentwann den nachteil zu spüren bekommen. einem zwang ist er dennoch nicht unterlegen.

Kommentar von 4706cfd41d7a6df3c748fda53bb84e4fsmallmiccy am 19. Dezember 2009 21:07

Danke



Muss ein Vermieter Wärmeschutzverbesserungen vornehmen ?

beantwortet von Handwerk am 19. Dezember 2009 20:58
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nur wenn er das Haus oder die Wohnung verkaufen will. Als Mietobjekt ist er nicht dazu verpflichtet.

Kommentar von 4706cfd41d7a6df3c748fda53bb84e4fsmallmiccy am 19. Dezember 2009 20:59

Danke



Muss ein Vermieter Wärmeschutzverbesserungen vornehmen ?

beantwortet von gerd0815 am 19. Dezember 2009 20:58
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Nein,aber er kann. Und dann kann er das auf die Miete umlegen.

Kommentar von 4706cfd41d7a6df3c748fda53bb84e4fsmallmiccy am 19. Dezember 2009 20:58

Danke



Muss ein Vermieter Wärmeschutzverbesserungen vornehmen ?

beantwortet von Qetan am 19. Dezember 2009 20:57
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Durch den jetzt vorzulegenden Energiepass werden sie mehr oder weniger dazu gezwungen.

Kommentar von 4706cfd41d7a6df3c748fda53bb84e4fsmallmiccy am 19. Dezember 2009 20:58

Danke



Aufbackbrötchen oder Bäcker?

beantwortet von Magiks am 18. Dezember 2009 13:11
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Sofern die Brötchen nicht frisch und aus Dinkel oder Roggen sind, esse ich in Maßen Brot, denn diese ganzen Getreideprodukte trocknen den Körper stark aus, da freuen sich dann wieder die Hersteller von Kosmetik, um den Frauen die Krähenfüße zu spachteln. Gruß Magiks, der weiß, was gut ist und trotzdem Falten bekommt und altert - leider. :-)

abgestimmt für: esse Brot


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