Wir haben eine Tupperware-Schüssel, die heißt "Frischepavillon". Sie hat unten einen Einlegeboden mit Abtropfrillen. Wenn man den geputzten, gut geschleuderten und geschnittenen Salat hineingibt, hält er sich mehrere Tage bis zu einer Woche frisch. Sehr praktisch, der Salat steht dann blitzschnell auf dem Tisch, nur noch Dressing drantun.
in eine große Tüte (hervorragend eignen sich diese dünnen Müllbeutel mit Henkel), FAST zuknoten. Durch das verbleibende Knotenloch die Tüte aufpusten, dann fest zuknoten. Das CO² Deines Atems hemmt das Gammeln und hält den Salat länger frisch. (Achso und die Tüte dann ab in den Kühlschrank, Gemüsefach)
Star Wars, You tube videos u. angeblich coole spots
Wenn man Blattsalat aufbewahren möchte, darf man ihn auf keinen Fall schneiden.Nur ganze Blätter waschen, gut abtropfen lassen und dann in einer Plastikschüssel, auf deren Boden eine Lage Zewapapier gelegt wurde,verschlossen aufbewahren.Man kann dann immer die benötigte Portion herausnehmen.
Ringelkatze am 7. Juni 2008 23:56 Ja, guter Tipp.
In einer Tupperschüssel hält er sich auch in geschnittenem Zustand noch einige Tage frisch.