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Benötige für eine Party das Rezept für eine Hackfleischpizza, die auch kalt gegessen werden kann.
Zubereitung: 2 Zwiebeln fein würfeln,Paprikaschoten halbieren putzen und waschen.Jeweils eine halbe Schote fein würfeln. Die Hälfte der Oliven fein hacken.Lauchzwiebeln putzen,waschen und die Hälfte in Ringe schneiden.Hackfleisch mit dem Fix für Hackbraten anmachen,und das kleingeschnittene Gemüse unterkneten.Das ganze auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen 15Min. vorbacken.Inzwischen übrige Zwiebel grob hacken.Tomaten in Scheiben schneiden.Restliche Oliven ebenfalls in Scheiben schneiden.Übrige Lauchzwiebel grob in Ringe schneiden.Restliche Paprikaschoten grob würfeln.Zwiebel in heißem Öl andünsten.Paprikawürfel zufügen und 3-4 Min mitdünsten,Lauchzwiebeln zugeben und alles 1Min dünsten.Mit Salz und Pfeffer würzen.
Für die Soße:Creme fraiche,Chilisoße und 50ml Wasser verrühren.Tomatenscheiben auf das Hack geben,Soße darüber verteilen.Gedünstetes Gemüse und Olivenscheiben auf der Pizza verteilen und mit Käse bestreuen.Weitere 45 Min backen.Dazu schmeckt ein grüner Salat. Gutes gelingen.
wuschelgitti am 15. November 2008 09:15 Mmmmmm, Schmatz.
Kapstadt am 15. November 2008 09:16 Das hört sich ja wunderbar an. Danke für Deine Mühe und das tolle Rezept. Gruß A.
baer1 am 15. November 2008 09:16 ..mmmhh hört sich das lecker an,dafür ein Däumchen!L.G.
Anell am 15. November 2008 09:17 Interessantes Rezept, leider fehlen Mengenangaben. Anell
kleine007 am 15. November 2008 09:19 1 1/2 kg Hackfleisch 3 Zwiebeln 1 je rote, grüne und gelbe Paprika 150 g Paprikagefüllte Oliven 1 Bd Lauchzwiebeln 375 g Tomaten 75 g Creme fraiche 1 Flasche Chilisoße 150 g geriebener Gouda (150-200g) 3 Packungen Fix für Hackbraten (oder 4)
Anell am 15. November 2008 09:21 Super, vielen Dank! Anell
kleine007 am 15. November 2008 09:22 Bitte immer wieder gerne.
Kapstadt am 15. November 2008 09:46 Auch von mir nochmals ein DANKE !!
Kapstadt am 15. November 2008 09:21 Mengenangaben nehme ich fnS. Frei nach Schnauze ! Klappt bestimmt hervorragend.
Habe nach dem Frühstück immer Nutellageschmack im Mund, was soll ich tun?
Zähne putzen oder kein Nutella mehr essen
1hoss43 am 14. Juni 2008 08:34 Macht das Zähneputzen wirklich Sinn, da ich doch seit Dienstag keine mehr habe??
eltenjohn am 14. Juni 2008 08:37 Ohne Zähne ! Dann kannst Du einen Hochdruckreiniger benutzen, und anschliessend Pfefferminz lutschen!
1hoss43 am 14. Juni 2008 08:42 @eltenjohn
Nee Du, ich hab mal mit nem Kärcher versucht mein Bad zu putzen, da war das ganze Bad versaut!
Da versaue ich mir bestimmt das Hemd und den Alibert!
eltenjohn am 14. Juni 2008 08:44 Stell Dich nicht so an! Wer wird denn so kleinlich sein?
Junggesellinnenabschied - Spruch für das T-Shirt?
Vorderseite: drei, zwei, eins...(noch nicht ganz) Rückseite : Bild vom Mann ...meins!
Was man Findet darf man Behalten ?
nein das darf man nicht gib es im Fundbüro ab und nach einem 1/2jahr bekommst Du es wenn es nicht abgeholt wird. Stell Dir doch mal die Frage wärst Du nicht froh wenn du es wieder kriegen würdest.
Warum seid ihr schon so früh auf an einem sonntagmorgen???
wegen meinen Tieren die wollen nicht mehr schlafen
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