Frage
05.12.2009, 22:42
Ist es gesund, sich mal eine Glatze rasieren?

Was ist, wenn jemand Schuppen hat oder eine andere Krankheit die Kopfhaut befallen hat? Kann es da helfen, sich mal die Haare abzurasieren? Vielleicht im Sommer?

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Antwort
05.12.2009, 22:46

also Schuppen sind mit eine Glatze unauffälliger. Ich weiß nicht wieso, ist aber so.

Mein Freund hat auch ne Glatze und ich finde es total prima, besser als Geheimratsecke bis in den Nacken. ^^

Im Winter ist ein Mütze sicher Pflicht, weil es zu kalt wird am Kopf. Probiere es einfach aus - wächst doch wieder :)

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Frage
01.08.2007, 10:57
Wie kriege ich Geschmack in eine Aubergine?

Habe kochtechnisch das Problem, dass ich außer bei einer Melanzane (und die finde ich ziemlich aufwendig) es nicht schaffe, lecker mit Auberginen zu kochen (schmecken immer ziemlich ätzend!)! Wie muss ich Auberginen würzen, damit sie schmecken bzw. wäre es besser, die Schale abzumachen? Würde mich auch über das eine oder andere Rezept oder einen Tip zu einem Link freuen!

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Antwort
27.02.2008, 18:41

Es ist nicht nötig, eine Aubergine zu schälen. Vor dem Kochen, Braten oder Überbacken in Scheiben schneiden oder würfeln und salzen oder/und mit Zitronensaft beträufeln und dann 30 Minuten ziehen lassen. Das entzieht der Aubergine die Bitterstoffe und macht, dass sie nicht braun wird beim Garen. Am Besten würzt du die Aubergine mit ordentlich Knoblauch, Instant Gemüsebrühe und mediteranen Kräutern. Guten Hunger!

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