Antworten auf Fragen von gans55

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ich glaube eher das Gegenteil, durch die Erschütterung wird die Kohlensäure aktiv....

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Ja, es stimmt.

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nein, Sauerrahm ist saure Sahne, flockig und mager. Creme Fraiche hat viel mehr Fett ist sehr kremig und nur halb vergoren.

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http://www.gutefrage.net/frage/was-ist-der-unterschied-zwischen-creme-fraiche-und-schmand

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Hallo, das wollte ichauch immer schon mal wissen. Ich weiß nicht genau den Unterschied, aber der Sauerrahm gibt der Speisen einen stärkeren säuerlichen Geschmack als Creme Fraiche. Meiner Erfahrung nach aber kann man Sauerrahm gut ersetzen.

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Nein, es ist nicht das Selbe der Fettgehalt ist etwas anders. Als Ersatz kann man es aber nehmen.

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Nach dem einweichen und saubermachen noch ein kleiner Tipp. Nimm eine Küchenrolle, etwas Speiseöl und reibe die Bratenfläche ganz leicht ein. Keine Angst das Öl darauf setzt keinen Schimmel an oder wird schlecht. Beim nächsten Gebrauch, brät alles nicht mehr so an. Waltraud aus München

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Im Souk für Goldschmuck und Perlen gibt es durchaus etwas für € 50. Schöne Souvenirs gibt es im Museumsshop des Dubai Museum in der Altstadt. Authentische Volkskunst findet man im National Heritage Gift Shop gegenüber dem Taj Hotel: landestypische Textilien, kleine Kelims , Weihrauch in verschiedenen Qualitäten (billig bis sehr teuer), die dazugehörigen Weihrauchgefäße, kleine Schmuckstücke.

  Im Lebensmittel-Souk des Bastakya Districts (auf der Bur-Dubai-Seite des Creek, angrenzend an den Goldsouk) kann man orientalische Gewürze, arabischen Kaffee mit Kardamom und "exotische" Haushaltsgeräte kaufen, z.B.arabische Kaffeekannen.

Gute Reise!

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Bei Dubai fällt mir als erstes Goldschmuck als Mitbringsel ein, günstiger als dort bekommt man es wahrscheinlich nirgends. Oder natürlich Gewürze.

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Ich habe mir bisher immer Goldschmuck aus Dubai mit genommen. Günstiger kannst Du nicht an Gold kommen.