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Antworten auf Fragen von anneliese1955

Baumkuchen selber machen: Leckere Rezepte gesucht?

beantwortet von hani99 am 5. November 2009 17:08
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Hier habe ich eines für Baumkuchenwürfel. Probiers einfach mal aus:

BAUMKUCHEN-WÜRFEL:

Zutaten für ca. 60 Stück:

  • 250 g weiche Butter

  • 220 g Zucker

  • 2 P. Vanillezucker

  • 6 Eier

  • 200 g Mehl

  • 100 g Speisestärke

  • 50 g gem. Mandeln

  • 2 TL Backpulver

  • 100 ml extra starker Kaffee

  • 150 g Johannisbeer-Konfitüre

  • 300 g Marzipan-Rohmasse

  • 300 g Halbbitterkuvertüre

Zubereitung:

Butter, Zucker, Vanillezucker verrühren. Eier extra zufügen, jedes Ei in 2 min. unterrühren. Mehl, Stärke, Mandeln u. Backpulver mischen, mit Kaffee unterrühren. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech (20x30 cm) 4-5 EL Teig geben, glatt streichen, unter dem Grill braun backen (ca. 3 min.). So weiter, bis der Teig aufgebraucht ist. Kuchen abkühlen lassen. Ränder sauber schneiden. Teig mit verrührter Konfitüre bestreichen. Marzipan zwischen 2 Gefrierbeutel rechteckig (20x30) ausrollen. Marzipandecke auf die Konfitüre geben. 2/3 der Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Rest hobeln. Baumkuchenplatte in Würfel schneiden (3x3 cm). Würfel nacheinander mit gehobelter Kuvertüre bestreuen.

Gutes gelingen.

LG hani99



Baumkuchen selber machen: Leckere Rezepte gesucht?

beantwortet von Floriheidi89 am 5. November 2009 11:53
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Hallo ... Baumkuchen selber herzustellen, dazu braucht man eine größere spezielle offene Feuerstelle - und eine spezielle Baumkuchenform, über die dann während der Drehungen, der fasst flüssige Teig gegossen wird. Ich habe schon mehrfach die Herstellungsweise erklärt auch mit Bildern - was man machen kann, sind die sogenannten >> Baumkuchenspitzen <<.



Wie sicher sind Einlagen bei der luxemburgischen oder niederländischen Einlagensicherung?

beantwortet von harryba am 5. November 2009 10:29
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Hallo,

generell musst du dir darüber im Klaren sein, dass die Bedingungen des jeweiligen Landes gelten.

Island ist recht klein, die Banken hatten einen sehr hohen Stellenwert und hätten beinahe den gesamten Staat mitgerissen.

Bei anderen, größeren, stabileren Ländern sehe ich da keine Probleme. Ich hab selber ein Tagesgeldkonto in Schottland und kann immer noch gut schlafen ;)

http://www.bankofscotland.de/magnoliaPublic/Brochureware/Tagesgeld.html

Lg,

Harry



Baumkuchen selber machen: Leckere Rezepte gesucht?

beantwortet von Prinzessinelli am 5. November 2009 09:29
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so..soll ich dir die 20400 anderen einträge bei google auch noch kopieren?!









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