Also nur reine Blockschokolade dazwischen würde ich nicht machen das wird einfach zu fest, im entefekt als wenn du ne Tafel Schokolade Zwischen packst.

Du kannst aber zum Beispiel eine leichte Buttercreme machen Vanillepudding oder Schokopudding kochen oder fertigen. aus dem Kühlschrank nehmen dann nimmst du halb so viel Butter, die Butter schlägst du so lange auf bis sie sehr sehr hell ist dann rührst du den Puddindg drunter zum Schluss kannst du das ganze noch mit der Schokolade abschmecken.

Solltest du Marzipan haben decke die Oberfläche vom Kuchen damit ein dann wird die Schokoladen Oberfläche glatter. Genauso kannst du aus Marzipan ein Schild machen auf em Du Schreibst.

Viel Spaß

Confiserie-Kalweit

du must das mehl durchsieben und dann vorsichtig unter den Teig heben nicht rühren oder schlagen, sonnst verliert der Teig zuviel Luft

Der Teig muß ruhen bis er sein Volumen vergrößert hat am besten an einem warmen Ort

Gruß Confiserie Kalweit

Das geht schon nimm einen Lebensmittelechte verpackung (Gefrierbeutel oder ähnliches) pack dort dein Gesckenk rein, dann geht das. Andere möglichkeit du bäckst den Kuchen und höhlst ihn dann zum Schluss aus mach das Loch aber nicht zu groß, Du kannst dann in das Loch dein Geschenk reinlegen verschließe das Loch wieder und garniere den Kuchen so das man nicht sieht das dort was drin liegt.

Gruß Confiserie Kalweit

Die frage ist wie lange soll sie flüssig bleiben du schreibst hier dauerhaft, da kann ich die nur ne Bain Marie empfehlen das ist wie ein Wasserbad sie hält die Temperatur des Wassers die du Ihr vorgibst, dadurch bleibt die Schokolade dann flüssg.

nein mußt du nicht machen aber nicht zu viele drauf die verlieren sehr viel Wasser

Zutaten:

• 200 g Zartbitterschokolade oder Blockschokolade (günstiger),
• 100 g Butter,
• 160 g Zucker,
• 3 Eier,
• 75 g Mehl.
• Zubereitung:

Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. Die Butter und den Zucker zu der Schokolade geben und gut verrühren bis beides sich aufgelöst hat. Die Eier trennen. Das Eigelb einzeln unter die Schokoladenmasse rühren und das Mehl hinzugeben und ebenfalls verrühren. Das Eiweiß locker steif schlagen und vorsichtig unter die Schokoladenmasse heben. Den Teig jetzt in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben oder auf ein kleines mit Backpapier belegtes Backblech. Das Ganze jetzt im vorgeheizten Backofen 25 bis 30 Minuten backen, je nach Leistung des Backofens. Aber Vorsicht nicht zu trocken backen.

Wenn der „Brownies-Kuchen“ angekühlt ist kann man ihn mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Schokoladenglasur bedecken. Anschließend wird der „Brownies-Kuchen“ in Rauten oder Karos geschnitten. So erhalten sie die original Brownies.

Du kannst ne Käsesauce oder ne Tomatensauce dazu machen sehr lecker.

einen Teil des Teiges abnehmen und mit Mehl zucker und etwas Backpulver neu anrühren dann müste es gehen. Viel glück Gruß Confiserie-Kalweit

Immer mit Wasser Milch verbrennt sehr schnell Gruß Confiserie-Kalweit

Die Katze hat irgendwas im Ohr was juckt kann auch ein Entzündung sein

Hallo ich stelle selber Pralinen her es gibt natürlich die Möglichkeit sie sehr schön zu Verpacken hier mal ne Seite wo du Verpackungen bekommst.

www.walter-verpackungen.de

ich Bestelle dort auch selber. Der andere Vorschlag auch von mir in kleine Klarsichttüten Verpacken, die kleinen Kunstwerke zerkratzen hierbei aber sehr sehr schnell und können auch Kaputt gehen.

Den Preis must du dir selber ausrechnen was dich eine Praline kostet, alle Zutaten zusammenrechnen und dann durch die Anzahl deiner Pralinen rechnen, hast du einen Preis raus schlägst du noch ca. 200-300% drauf dann hast du den Preis für eine Praline im Verkauf. Viel Spaß confiserie-kalweit.de (meine Seite)

also leider bekommst du Hohlkuglen leider nicht in normalen Läden wie Aldi Lidl, Rewe und Co. Du mußt entweder die Sachen im Internet bestellen oder du suchst in deiner Stadt nach einem Geschäft das selber Pralinen herstellt, wo kommst du her , wenn aus Berlin kann ich dir sogar welche Verkaufen.

Kommt auf die Zutaten an verarbeitest du Sahne dann etwa 4-6 Wochen im Kühlschank, bei Marzipan und Nougat etwa 8-12 Wochen im Kühlschrank, Kombination Sahne und Alkohol etwa 6-8 Wochen im Kühlschrank. Lass es dir schmecken www.princessofcake.com

Versuchs mal mit Agyptischen Hyroglyphen das hab ich mit der Karte zu dem Geburtstag meiner Mutter gemacht, kam sehr gut an. Schau einfach mal in google nach da gibt es seiten da kannst du dir die Texte Übersetzen lassen.

Ja das ist normal das der Boden etwas an Volumen verliert, solange er in der Mitte stabil bliebt und sich keine Kule bildet (dann nicht durch) brauchst du dir keine Gedanken machen. Durch das abkühlen verliert er etwas an seiner luftigkeit und wird stabil und fest so das man Ihn schneiden kann und er dabei nicht auseinander krümelt. Daher sollte man Biskuitböden auch über Nacht ruhen lassen.

1 Eiklar aufschlagen 150g Puderzucker nach und nach mit unter geben

Die Zuckermasse so aufspritzen wie du sie brauchst, danach die Masse trocknen lassen bei ca. 75°C im ofen 2-3 Stunden

Wenn Gelatine Klumpt egal ob in Sahne oder ähnlichen setz das ganze auf ein Wasserbad und erwärme die Masse ganz vorsichtig bis sich die Klumoen aufgelöst haben

Sie sollen die Unschuld der Braut darstellen, das Jungfreuliche.

Ja kannst du der graue Film der sich nach dem Festwerden auf der Schokolade bildet ist die Kakaobutter die sich an der Oberfläche der Schokolade abgesetzt hat.