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Tipps von Schokomaus Gute Tipps

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Kuvertüre geschmeidig halten

Tipp von Schokomaus am 07.09.2008 um 16:54 Uhr

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Kuvertüre wird geschmeidiger und bröckelt nicht beim Anschneiden eines Kuchens, wenn man in die geschmolzene Schokolade einen Esslöffel Joghurt gibt.
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Intensive Küchengerüche beseitigen

Tipp von Schokomaus am 22.08.2008 um 15:54 Uhr

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Die meisten Gerüche produzieren wir in unserer Küche und viele davon riechen auch durchaus sehr appetitlich. Leider gilt das nicht immer im Kühlschrank. Denn gerade Lebensmittel wie ...
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Strahlender Glanz für Fensterscheiben

Tipp von Schokomaus am 29.05.2008 um 16:19 Uhr

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Nach dem Fensterputzen ist man oft mit dem Ergebnis nicht so zufrieden, wenn das nächste Mal die Sonne rein scheint. Man sieht lauter Schlieren. Strahlenden Glanz dagegen bekommen Fensterschei...
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Brot schmackhaft mit lockernem Teig selber machen

Tipp von Schokomaus am 19.05.2008 um 15:44 Uhr

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Reis macht Brot schmackhafter. Einfach eine Tasse gekochten Reis mit in den Brotteig mischen. Der Teig wird schön locker und das Brot sehr schmackhaft.
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Käsereibe leichter säubern

Tipp von Schokomaus am 08.05.2008 um 15:43 Uhr

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Schreckt Ihr auch manchmal davor zurück Käse frisch zu reiben und greift im Regal zum schon fertig geriebenen, obwohl er frisch besser schmeckt, aber man an das umständliche Reinigen...
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