Antworten auf Fragen von Sajya

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Dünne Pfannkuchen werden im kalten Zustand gerollt und in ca. 3-5 mm dicke Streifen geschnitten, man kann in Teig auch Kräuter z.B. gehackte Petersilie geben - hier ein Rezept für dünne Pfannkuchen http://www.derhobbykoch.de/Crepes-hauchduenner-Pfannkuchen:-:33.html

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Ganz normale.Hier noch was zum Thema : http://www.gutefrage.net/tipp/uebrig-gebliebene-eierkuchen-pfannkuchen-sinnvoll-verwerten-als-suppeneinlage

LG Sikas

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"normale" dünne pfannkuchen ohne zucker nehmen. guten appetit!

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Ganz normale Pfannenkuchen backen, vierteln und Streifen schneiden. Ich mache mir immer gleich einen ganzen Stapel, die werden gleich geschnitten und portionsweise eingefroren. Wenn man welche braucht, hat man sie sofort zur Hand und in der Miggi kurz erwärmt, sind sie wie frisch gebacken, locker und pfluffig.

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Ganz normale:

http://www.allgaeuer-rezepte.de/flaedlesuppe.htm

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Flädle leckere Beilage für klare Brühe

  Man nehme:

* 13 Esslöffel Milch
* 2 Eier
* 80 Gramm Mehl
* Salz/Pfeffer

Milch und Eier verquirlen, leicht salzen und das Mehl zufügen. Den Teig 30 Minuten quellen lassen. Wenig Öl in einer Pfanne erhitzen und nun den dünnen Teig (wenn er nicht dünn ist, mehr Milch zufügen!) zu ebenso dünnen Pfannkuchen ausbraten. Wenn der Pfannkuchen fast fest ist, kann man beginnen, ihn mit dem Pfannenheber und einer Gabel von einer Seite her aufzurollen. Bei jedem Mal einschlagen ein wenig festdrücken. Die abgekühlten Pfannkuchenrollen werden nun so in Streifen geschnitten, daß Spiralen entstehen. Diese fallen nicht so schnell auseinander und sehen nett aus in der Brühe. Wenn Kinder mitessen mehr Flädle machen .

Quelle:www.hausfrauenseite.de

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ja, ganz normale, möglichst dünne Pfannkuchen. Aber nicht lange mitkochen, nur kurz erwärmen, sonst zerbröseln sie.

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Nein, da reichen kalte Pfannkuchen. Einfach in ganz dünne Streifen schneiden und mit Brühe übergießen....fertig!

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ganz normale Pfannkuchen in Streifen schneiden
http://www.chefkoch.de/rezepte/761131178809987/Flaedlesuppe.html

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Für a Flädle Suppe nimmscht normale Pfannekuacha.